發揮工藝材料最大價值，再造環境資源永續
不管是對智慧港、抑或是 3、50 年後的未來城市而言，「材料」在提升設計品質或製造出永續型未來產品中，都扮演重要關鍵角色，如何善用資源，將它們的效能與價值發揮到極致，甚至再造新素材，也是這次展覽所要告訴大家的。
塑膠與木材這 2 種素材也許相當普通，但如何將 2 樣如此反差極大的材料成功融合在一體，既可以帶出它們彼此既有的特質，同時不造成一絲一毫的浪費，又能展現出油墨四濺的藝術感呢？這需要的不僅只有巧思，還要有更多的智慧。「塑膠和木材其實是 2 個非常有趣的材質，前者通常予人廉價的感覺，後者則較為高貴典雅；前者在機器製造時通常會大量採用加工，進行多次融化鑄造成其他用品，用到一滴也不剩，但後者在進行切割後，剩餘的部分因為無法繼續利用，最後多會捨棄不用。因此我利用這 2 項素材『一加一減』的反差特性，以手工打造而成。」Alexander Pelikan 解釋創作理念。Alexander Pelikan 首先將塑膠加熱融化，並迅速注入模具，緊接著趁塑膠變硬之前，再將手工刨製的空心木料和塑膠融合為一體，並且在木頭空心處灌入熱塑膠，增加椅子的支撐度，最後再將整件作品從模具取出拋光，就完成了這件有如花朵綻放般紋理的《Plastic Nature Stool》(如右上圖)。雖然，Alexander Pelikan 用簡單的口吻向編輯闡述，但編輯光是想到組合步驟的規劃，心裡仍然不禁覺得，設計師除了要有創意，還得徹底了解每樣素材的物理性質，有時還得自己研究機器，就不知不覺開始為以前的物理與數學分數哀悼（哭哭）。
運用廢報紙做成家具並不稀奇，但製造成汽車儀錶盤和車門那可就相當有看頭了，畢竟這些汽車配件除了美觀以外，更重要的是必須相當堅固耐撞，但這對充滿實驗精神的荷蘭人來說，好像一點也不困難。2003年，當時就讀恩荷芬設計學院的荷蘭女性設計師 Mieke Meijer，同樣為了畢業專題，想到將印刷錯誤或販賣剩下的舊報紙，研發成全新材質「NewspaperWood」；2007 年，Mieke Meijer 更與荷蘭設計團隊 Vij5 合作，他們嘗試僅加入膠水（而且似乎是普通的膠水）和增塑劑將廢報紙黏合，捲起後再利用機器加壓切割，如此一來，宛若木紋的新材質就誕生了（編按：編輯現場看到並摸過材料後，還真的以為它就是木頭），爾後也以此新材質打造出首飾和家具等系列商品。
今年，法國車商 Peugeot 更請來這 2 組人馬，運用 NewspaperWood 為 Onyx 概念車打造儀錶板和車門門板，資源再生永續的同時，也為汽車設計寫下前衛且有趣的新頁，更令人期待這款概念車的量產。
今年，法國車商 Peugeot 更請來這 2 組人馬，運用 NewspaperWood 為 Onyx 概念車打造儀錶板和車門門板，資源再生永續的同時，也為汽車設計寫下前衛且有趣的新頁，更令人期待這款概念車的量產。
女設計師 Mieke Meijer 在恩荷芬設計學院準備畢業專題時，研發出剖面有如樹木年輪的新材質「NewspaperWood」（如左邊大圖），後來和設計團隊 Vij5 合作，不僅設計出項鍊等飾品，今年，更為法國車商 Peugeot 的概念車款 Onyx 打造儀錶板和車門門板。由於車子零件太過龐大，因此策展團隊這次指有帶來以「NewspaperWood」製成的項鍊（如右上圖，Photo credits：MOT/TIMES、Vij5）
有機素材與健康科技餐具的衍生
如何吃得開心又吃得健康？對慢慢重視生機飲食的現代人而言，已經是項重要的課題。在這個展覽中，你真的能看見荷蘭人將天馬行空的想像，以及對日常生活的細微觀察，轉化到最實際的設計面上。
什麼？真菌搖身一變也能變成花瓶？恩荷芬設計學院學生 Thomas Pleeging 也許是個超級蕈類迷，竟然突發奇想，想到利用菌種培養技術，打造出一個「活生生」的花瓶《Mould》（因為它是真的有生命啊！）Mould 其實有 2 種意涵，一個是指「模子」，一個則是「菌體」。為了完成畢業專題，Thomas Pleeging 彷彿像生物學家，將各種菌種進行交配測試，最後決定將暗礁菌（shelf fungi）與秀珍菇（Pleurotus sajor-caju）的菌絲體（也就是菌種的根部）和棉纖維混合在，放入花瓶外型的模具中培養，幾周下來，蕈類順應著模型不斷延伸生長，並形成摸起來相當紮實、肉眼看起來有如木頭打造的「有機花瓶」。至於味道好不好聞？只能說，極度討厭菇類的朋友千萬別因為真心話大冒險輸了，就決定大膽嘗試，因為那股「特殊香氣」，直到現在還令編輯難以忘懷呢（抖）。
大家總嚮往著「慢活」，卻常常忘了「慢吃」的重要與藝術。也許上班休息時間很短暫，不得已吃飯速度只好比火箭還快，品嘗不到食物的美味不說，卻有可能把腸胃給因此撐到發炎。「作為一名設計師，我認為，日常生活的小小改變將能為人們的健康福祉帶來極大的改變。」Lissa Kooijman 這麼認為，因此她在 2008 年恩荷芬設計學院的畢業專題，設計出這款名為《Jum》的發光餐盤。
這款設計的重點並不在材質的革新，還在於健康飲食觀念的推廣：當你吃下一口飯時，《Jum》上面的燈就會開始發亮，接著再慢慢熄燈，直到完全燈滅後，你才能吃下一口，只要你按照《Jum》的亮燈節奏進食，不僅很快就有飽足感、進而達到減肥效果，同時也有更多的時間享受美饌佳餚的好滋味。這對常常忙著寫稿截稿、寫稿截稿，卻搞得自己吃飯像打仗的編輯來說，實在是一大福音啊！
這款設計的重點並不在材質的革新，還在於健康飲食觀念的推廣：當你吃下一口飯時，《Jum》上面的燈就會開始發亮，接著再慢慢熄燈，直到完全燈滅後，你才能吃下一口，只要你按照《Jum》的亮燈節奏進食，不僅很快就有飽足感、進而達到減肥效果，同時也有更多的時間享受美饌佳餚的好滋味。這對常常忙著寫稿截稿、寫稿截稿，卻搞得自己吃飯像打仗的編輯來說，實在是一大福音啊！
吃得快，不如吃得巧、吃得少又吃得好。Lissa Kooijman 設計出讓緊張忙碌的現代人可以慢慢吃，既享受到食物美味又達到減肥功效的《Jum》節速發光餐盤。右圖為現場照片。(Photogrphs by MOT/TIMES、Nedap NV)
設計提升全世界生活環境品質
荷蘭設計師現在已經將設計核心價值放眼至全世界，他們不僅希望自己國家公共環境更方便、更有品質，也把自身關懷擴大至世界其他偏鄉角落。
荷蘭鬱金香之美眾所皆知，但假如能用哆啦 A 夢的放大燈將它放大，變成公園裡的一張張座椅，想必會讓所有市民都非常樂意跨出家門到戶外走走。Marco Manders 和 GBO Design公司共同研發的《Tulpi》，在設計階段便與台夫特科技大學（Delft University of Technology）教授Jochem Galama 密切研究，希望讓椅子能符合人體工學，後來從數據顯示，《Tulpi》的確可以支撐人體的腰部與背部，而且不會壓迫到脊椎。另一方面，《Tulpi》的原料採用 LLDPE（線型低密度聚乙烯 ），它具有強大的拉伸強度、衝擊強度、撕裂強度、耐穿刺性、耐環境應力開裂性，同時又可回收，因此能乘載各種體型與重量的人；加上其轉動與自動折疊裝置，可確保座椅乾燥、清潔、舒適。目前《Tulpi》甚至已經行銷到巴西，實現了 Marco Manders「想把《Tulpi》種在世界每個大陸」的願望。
當你人身在荷蘭，卻想為印度鄉村人民架設電力網絡，你該怎麼辦？恩荷芬理工大學工業設計院碩士 Marcel van Heist 就有這樣一個夢想，因此即使對印度 Sankuhi 村完全不了解，他仍然飛往當地，從了解印度文化、當地人使用燈具的習慣，利用手邊所有的資源、結合當初在荷蘭所做的研究假設，同時與當地機構合作，終於完成「Creating Rural Energy」這個論文專題，也設計出結合 太陽能和LED 的《Share the Sun Lamps》（如右圖）。《Share the Sun Lamps》目的為了協助 Sankuhi 村落開發一個可持續、由下而上的能源分配網路，在每一戶村民的房頂上放置一個太陽能收集器白天這 8 盞燈利用太陽能充電，夜幕垂降時就變成 LED 燈，村民將這些燈用來燒菜煮飯與孩童讀書上。這項專案不僅對印度農村地區應用永續型能源網絡有很大的價值與示範作用，更可以是西方已開發國家與開發中／未開發國家最美好的文化交流。
預防勝於治療，設計讓生命安全更有保障
設計其實也可以廣泛應用在醫療健康層面，尤其在醫療科技與研究越來越先進的 21 世紀，「預防」已成為核心議題。如何結合科技，讓所有設計都能提前預測到可能發生的危害，進而避免或解決問題，正是荷蘭設計師所關注的。
由 VanBerlo 為荷蘭嬰兒車大廠 Quinny 設計出的《Yezz》輕量型嬰兒車，絕對是新手爸媽們的心頭好啊！首先，《Yezz》車架採用 IXEF® 高性能玻璃纖維合成物與精密軸承的溜冰輪，整輛車體質輕又耐重，僅僅只有 5 公斤重，連 8 歲小孩都能輕而易舉舉起；這台輕型嬰兒車也經過平穩度、即時剎車動力強度、手把可靠性、不平整地面等各項測試（影片請看連結），安全上不用擔心。可是這些都還不是《Yezz》設計的重點，《Yezz》體貼每一個出門必須同時照顧嬰兒和幼童、又得拼死拼活和大家擠大眾交通工具的父母們，設計師特別在嬰兒車後方附上背帶和登山繩，讓爸媽在搭乘捷運或公車前，只需要踏下座椅下的按鍵，就能將車體輕易折疊背在後面，胸前則用時尚包巾背著嬰兒，雙手還可以空出來牽另一個小孩、甚至拎菜籃。這麼貼心又輕巧，連未婚的編輯看到後都想馬上買一台啊！
除了滿足新手爸媽的需求，荷蘭也關注女性生理問題。舉例來說，在過去 50 年來，避孕藥解放了女性，卻也使得女性對身體的自然週期節奏變得生疏，因此，Brigitte Coremans 便專為女性族群設計出生理週期時鐘組（如下面左圖），分成「生命鐘」（Life Clock）和「月經週期時鐘」（Menstruation Clock），藉此具體化女性生殖系統的定期變化。這組時鐘主要是以500個珠子來代表女性可能的受孕機會，時鐘可以設定女性的年齡以及她的初潮日期，每隔28天，生命鐘就會掉一顆珠子；同時，月經週期時鐘則會另立一組月經週期無線虛擬檔案，來取代測量基礎體溫，甚至可以變成一種自然的避孕工具，幫助女性預測受孕日期。
VanBerlo 也在 2011 年研發出《HPV Screener》（如下面右圖），這是一個可以讓女性自行在家採集陰道／子宮檢測樣本，檢查有無 HPV 或其他性傳染性疾病的檢測儀，而它的採樣方法是以灌洗為基礎，內含一種對於身體無害且安全的類鹽水液體。此項創新發明不僅為女性朋友與醫療專業人士帶來便利，更已取得歐盟 CE 認證。
左圖：Brigitte Coremans 設計出的生理週期時鐘組包含了「生命鐘」和「月經週期時鐘」，不僅利用過往電子檔案，幫你預測下一次月經來的時間，還能檢測你的基礎體溫，因此又有避孕與增加受孕機會的功效。(Photograph by Vincent van Gurp)
右圖：同樣由 VanBerlo 研發的《HPV Screener》則是讓女性可以自己在家檢測有無感染性病的檢測儀，目前已取得歐盟 CE 認證許可，可謂荷蘭醫療界的一大創新發明。
「預見荷蘭」特展將在台灣設計館展到明年 2 月，而 Lilian Van Stekelburg 和 Alexander Pelikan 更為此展駐村 3 個月，喜愛設計的朋友們不妨前往欣賞，說不定 2 位設計師還會突然現身，在現場為大家導覽唷！
編輯撰文/黃伊筠
