旅行體驗的大集合
而在去年底，楚格設計以旅館新鮮人之姿，將位在阿姆斯特丹市區內的一棟 17 世紀的老宅院改造成楚格旅館 Hotel Droog，期許能將旅人帶入全然不同的住宿新體驗。這座概念旅館將一般的旅館經驗放大審視，再重新調整，讓房客不只是享受到安穩的睡眠，也同時滿足其他感官的需求。Hotel Droog 大膽地將空間規劃成3樓的住房和1、2樓的公共空間（亦或商業空間），讓餐廳、設計商店、展覽空間、美妝及服飾精品同時存在一個屋簷下，使得這個空間除了提供休息，並容納藝文活動的各式形態發生，讓旅館從單純的旅客私人休憩場所進而開放為享受生活的大展示間。
既然名為 Hotel Droog，當然是先以 Droog 為名的設計商店做為迎賓大廳，從Droog 自家設計生產的小件實惠商品到限量版次的設計逸品，你都可以在這裡找得到。除了販售自家商品之外，這裡同時也展售與 Droog 理念相合的其他設計品牌商品。
旅館的中庭裡是由克勞德‧巴斯基和柯琳‧德特亞所設計的花園，精心設計的園藝裝飾與多樣化的植物組合成一座童話庭園，有直立的大花朵、雨滴般吊飾和巨大香菇，可愛又夢幻。
沿著路徑走入夢幻有機花園
穿越 Droog Store，則是來到了由兩位法國設計師克勞德‧巴斯基（Claude Pasquer）與柯琳‧德特亞（Corinne Détroyat）所打造的童話般中庭花園。除了做為 Droog Store 的延伸，這座中庭巧妙地將人造物與植物做了奇幻美妙的組合，在多樣化的植物環繞下，幾支用鐵絲製作的巨型花朵突兀地聳立在花園各處，做為餵食鳥的容器；又或者是牆角那朵碩大的香菇，巧妙地成了柴火堆的庇蔭；沿著人造草皮的步道走著，還時不時會遇見香菇造型的椅子隱身其中。這樣不按牌理出牌的幽默風格，確實迎合了 Droog 一直以來的創意精神。
走過花園，來到房子的另一側，兩個獨立的空間，一間是荷蘭戶外生活用品品牌 Weltevree 的專屬商店，另一處則為 Droog 所經營的藝廊，這裡規劃了許多藝術設計的展演活動，也不定時舉辦工作坊或講座，讓設計能與社會大眾有更進一步的對話與連結。
Hotel Droog 位於荷蘭阿姆斯特丹 Staalstraat 街上，這裡也是 Droog Store 發跡的地方，飯店裡規劃有一間供留宿的閣樓房間、藝廊、花園、美容用品店及設計雜貨區。此為寬敞明亮的用餐區，桌椅擺設以白色為基調，在餐廳的主牆面上掛著一幅由貝倫‧司崔克所重新詮釋的《紡織公會理事們》。（Photo credit：Hotel Droog）
來到了 2 樓，一大片寬廣明亮的餐廳立刻映入眼簾，老式建築的挑高空間、純白潔淨的桌椅餐櫃，再搭配上顏色鮮明的地毯燈飾，以及一些 Droog 的經典作品，在這裡可以享受到餐廳提供的新鮮當令蔬食，還有陽光自餐廳四周玻璃窗灑落，映著窗外那片翠綠的童話花園，這裡即成了提供遊客聊天放鬆用膳的最佳休憩場域。
貼近歷史的場景
值得一提的，是為了紀念這棟曾是荷蘭紡織公會所在地的宅院，Droog特別邀請在地藝術家貝倫‧司崔克（Berend Strik）重新詮釋了17 世紀荷蘭畫家林布蘭特的名作《紡織公會理事們》（The Syndics of Clothmaker Guild）。這幅原作原先被收藏在公會裡，直到 1771 年才由阿姆斯特丹市政府收歸保管，1808 年又由荷蘭國家美術館典藏，而這幅由貝倫‧司崔克所創作的新作，則被醒目地放在餐廳的焦點位置，耀眼地歌頌屬於這建築不凡的歷史。
旅館內的時尚專賣店 Kabinet 販售許多前衛服飾品牌如 Isabel Marant、Maison Martin Margiela、Hussein Chalayan 等。
而在 2 樓，除了餐廳之外還有兩家商店，一為時尚專賣店 Kabinet，集結了一些前衛的服裝設計師品牌，像是 Isabel Marant、Maison Martin Margiela、Hussein Chalayan 等；另一間美容用品商店 Cosmania，則網羅了許多荷蘭其他地方買不到的國際化妝品牌，讓旅人們可以在這裡輕鬆購得適合自己的美妝品。
美容用品店 Cosmania 引進許多來自世界各地、在荷蘭較為少見的保養品牌，店內並提供了美容彩妝服務等，就是一個有機的美妝實驗室。
而既然名之為旅館，除了這些豐富多元的公共空間之外，這唯一的一間客房當然也不敢打馬虎眼。位在閣樓的這間客房，客廳、餐廳等功能一應俱全，全套的 Droog 設計亦為房間創造了俐落明快的風格，還有一張可多人使用的大長桌，可以在此舉辦 10 人以下的派對，是絕佳的聚會好場所。
Hotel Droog 為精品旅店創造了另一個經營模式，此為設計品展示區，可以看到許多 Droog 的經典設計。（Photo credit：Hotel Droog）
以設計為名的旅館已經風行好些年，也吸引了不少設計人、設計迷四處朝聖，入住自己心儀的設計大師所打造的空間，但除了獨具風格的空間和家具之外，這次 Droog 更是直接挑戰了「旅館」的概念，重新為旅客創造住宿的定義。複合式的概念或許也傳達 Droog 想跨足的領域不單單只有旅館，而是期待以設計的靈活思維挑戰每個領域的各種可能性，並重新擦亮這即將邁入第 20 個年頭的招牌。
編輯/洪佩君
