無論你是否曾有機會親臨體驗日本建築大師作品的宏偉,在科技發展之下,你只需於報導中就能深刻感受他們對環境人文的觀察與體現。跟著 MOT TIMES 走跳了這麼久,你心中最鍾情的建築大師是誰呢?老實說,這點就連編輯部也難下抉擇啊!每位大師的才華和功力各異,有如身懷絕技的武士,皆有其獨道的技能,甚至不只一位,我的口袋名單中還有超多選項啊!
 
想想,倘若有機會將日本當代建築大師們都湊在一起展現靈感創意,該會是個多讓人痴狂的風景啊!跟你說,這可不是難事,而且早在幾年前就曾發生過囉!透過這次的報導,一同回顧這場在 2007 年由日本岐阜縣產業設計中心所發起的「 桌上的建築 」計畫來感受大師創作的魅力吧!
十年前日本岐阜縣產業設計中心為了振興當地的傳統產業 - 美濃燒,以「 桌上的建築 」為題,邀請 12 位日本當代指標性的建築師,將建築人觀點體現於陶瓷杯碟的器皿設計,並結合思想與傳統工藝,與當地老舖陶瓷公司合作生產製造,將杯盤詩意完美呈現。展現桌上的美學風情的同時,也改變了眾人對生活的思考及喝茶的品味。十年後,回頭看這個計畫,你會驚訝的發現建築大師們所提出的概念仍符合時代趨勢,雋永地讓人難忘!是不是等不及要感受一番了呢?報導的上集,MOT TIMES 要邀請你與我們一同凝心聚神地感受建築師妹島和世、伊東豊雄、隈研吾、坂茂、竹山聖與團紀彥的思想哲學。

Pyonko/妹島和世平凡中見不凡
 
2010 年獲得普立兹克獎榮耀的建築師妹島和世認為,即使是在平凡的器皿也應該擁有豐富的使用變化,因此在這款杯碟的設計上,她賦予了作品多元運用的特性,可依喜好選擇呈現的樣式。外型杯小碟大,表面和內側都有特殊的立體花紋,若將杯置於碟上,從上方就能看出花紋層疊的效果,當你喝完飲品時,也能欣賞到如同花葉綻放於杯底的美麗;碟盤則可作為托盤或放置點心,充滿讓人愉悅的視覺幸福感。

妹島的設計賦予了杯碟多元使用的生命力,作品《 Pyonko 》杯小盤大的造型,使用者可依每次使用狀態不同而將杯子彈性地調整方位。讓杯碟組能更適切的陪伴使用者,融入每個人的日常生活。( Photo Credit:余松翰、MOT TIMES )
 
Bo/伊東豊雄,發現傳統的新表現 
 
建築師伊東豊雄總是於作品中萃取自然元素的象徵,展現建築富彈性與柔和感的風情。當伊東的創作特性結合日本傳統食器「美濃燒」,他提出替傳統碟盤增添現代設計感的想法。呈現古日本食器的厚度、重量及觸感,賦予杯緣三個替代把手的凸起線條,作品近看嬌俏可愛,遠看像是天空中緩緩移動的浮雲,桌上風景在他的設計之下變的好有新意!

《 Bo 》造型簡樸厚實。杯身和緩的凸面造型線條取代了把手,不僅在外形上增加趣味,也讓杯子多了止滑效果,伊東大師的設計巧思真是一舉兩得啊! (Photo Credit:余松翰、MOT TIMES )
 
Tsuki/隈研吾,杯碟的關係就像夫與妻
 
接受設計委託時,建築師隈研吾重新思考了杯碟間的關係。他所設計的作品就像一對關係疏遠,卻不能沒有彼此的中年夫妻,看似各自獨立,但單獨欣賞時卻會缺乏完整的美感。杯碟由三個曲面構成,杯底邊緣與碟的凹處邊緣曲面都能完美契合,杯子若不是完全地密合在碟的凹處上,就會因無法直立而傾斜。換句話說,杯碟的凹凸可視為一體,也擁有絕對的互補性,但編輯部認為從美學角度來看,大師所作的杯碟可結合也可獨立欣賞,完全不存在任何缺陷阿!(笑)

建築師隈研吾作品《 Tsuki 》將杯碟形容為夫妻關係,看似彼此獨立,卻又相輔相成,是雙方不可或缺的生命伴侶;人生的故事被融入了作品中,大師替桌上風景增添人生的韻味。 ( Photo Credit:北歐櫥窗 、余松翰 )
 
Prototype No.2/坂茂,器皿設計實用至上
 
以人們使用杯碟時,常會遇到的問題作為線索,建築師坂茂的設計作品首重實用性。他認為平常茶匙除了一開始調味攪拌完後,就經常在杯子和碟子上搶位置,相當不便。為解決茶匙多半多餘的問題,他設計出了一款附上調味棒的杯碟組。
 
看似規矩的外型,秘密就藏在具有深度的碟子裡!使用前,將外型和杯口握把相同的小巧陶瓷調味棒事先收進碟內,使用後也完全不佔用空間。此外,碟盤也能用來放置砂糖或奶油球等增添美味的調味料,可謂兩全其美之作!

出產自建築大師坂茂的杯碟設計,除擁有造型特別的杯子把手與可置放物件的碟盤凹槽外,也另加入了小巧可愛的攪拌棒,三位一體的設計替眾人解決器皿使用困擾。 ( Photo Credit:余松翰、MOT TIMES )
 
WinWin/竹山聖的杯碟之戀
 
自古以來,生命總是渴望著彼此之間的接觸,特別是有繁衍能力的生命體,更會用不同的本能製造與異性接觸的機會,人類以 Love 或 Enjoy 來稱呼這種行為。而古凱爾特語中,「 Win 」這個詞結合了 Love與 Enjoy 的意涵,而這個詞也保留下來成為當地方言。
 
建築師竹山聖以其典故命名的杯碟組,將兩者的關係塑造為兩顆彼此尋找溫暖的心,你儂我儂、水乳交融,線條飽滿的把手設計展現此作溫暖的一面,而相較於隈研吾以作品描述夫妻之情,讓杯子和碟子談個戀愛,似乎也是種豐富生活情趣的選擇。

竹山聖將杯碟取名為《 WinWin 》,並於作品意象中融入生命體之間甜蜜的愛戀情感,在他眼裡的桌上風景真是浪漫十足。 ( Photo Credit:余松翰 )
 
A Pinched Face Cup/團紀彥的完美女郎
 
建築人在設計的時候容易陷入理性的思考模式,因此在設計與身體有關物件時通常會花更多心思。世界上習慣使用左右手的人都大有人在,所以為了符合最大需求,左右對稱的設計佔了多數,但建築師團紀彥卻跳脫這樣的思維,創作了一個造型奇異的作品,讓你從不同角度欣賞,都能見到不同的表情變化。杯碟組設計打破杯子的對稱性,將焦點放在「 把手 」,而碟身也為了配合杯形以手指最容易端起的形式來設計,視覺與觸感到位契合!


建築師團紀彥將《 A Pinched Face Cup 》作品融合了建築的風情,線條柔美,無論從上到下、左到右,每個角度都張顯了設計與詩意的特性,為杯盤使用營造出豐沛的感官享受。( Photo Credit:余松翰 )

編輯/ Arya.S.H

更多文章推薦

精選國內外設計與藝文大事、設計大師最新訪談,每週最新資訊定期遞送給您。

明日話題 / Topic

探索趨勢 / Discovery