日本是全球公認玻璃工藝最好的國家之一，前陣子賣到大缺貨的「富士山杯」，成為喜愛日本玻璃工藝粉絲的目光焦點。近日社長田嶌大輔社長，帶著富士山杯來台進行座談，分享富士山杯的誕生及成為世界風潮的製作秘話。
1956年，由創業者・田嶌松太郎設立「田島硝子」，半個世紀以來，傾聽顧客們的聲音，開發各式各樣的玻璃食器製造技術，採用「江戸硝子」而成為名門。田島硝子與職人技術結晶ー「富士山杯」，跨出日本，進而在全世界得到熱烈的回響，成為世界性的熱銷商品。
日本前陣子賣到大缺貨的「富士山杯」，讓喜愛日本玻璃工藝的粉絲，為之瘋狂。（Photo Credit：TSUTAYA BOOKSTORE）
會隨著飲料變色的奇幻富士山
富士杯的製作工序，仰賴的是職人的純熟技術，杯子的外型、玻璃的厚薄與均勻程度，全靠工匠師傅純熟技術。首先要把熔融的玻璃放入模具中，人工吹氣在模具中成形後取出，冷卻後成形的「型吹」製造工藝。但想要吹出富士山，可一點都不簡單，得根據玻璃的融化狀態與玻璃材料的多少瞬間做出判斷，決定吹氣的力度與吹氣量，因此製作出一個杯子，所有動作必須在幾十秒內完成。在吹氣過程中，既保持整個杯身外部光滑、杯壁厚度均勻，同時又能形成富士山形狀的杯底。最大的特色，就是當飲料倒進玻璃杯後，隨著飲料顏色的反射，立體富士山也會跟著出現不同變化。
而杯底的富士山設計，會隨著杯內飲品的顏色變化是其最大特徵，不只在日本，在海外也是非常有人氣的玻璃杯。（Photo Credit：TSUTAYA BOOKSTORE）
「江戸切子」，日本的玻璃工藝裡稱之為「切子」，特色是在透明玻璃器皿或有著赤、琉璃、藍、紫、乳白色等有色玻璃器皿，透過磨刻直接切入玻璃表面形成各式各樣的裝飾圖紋，其紋飾主要表現當時江戶時代日常生活的情態。但到了近代，幾何圖形學也被引用到玻璃科花技法上，紋樣更加千變萬化，線、形交錯切割，再透過光線穿引，構成炫麗、多彩如萬花筒般的視覺享受。
富士山威士忌杯以傳統工藝「江戸切子」再進化，其紋飾主要表現當時江戶時代日常生活的情態。（Photo Credit：TSUTAYA BOOKSTORE）
一個玻璃杯子的背後，新舊歷史並陳，藉由設計提升美感層次，在喝飲料的同時，享受富士山的風情萬種，大大滿足視覺與味覺的雙重滋味。
編輯/李玲玲
