18 杯咖啡的獨特風味，用味蕾一次認識世界咖啡沖煮冠軍王策的 9 個職人精神好品牌！
「明日聚落」與合作夥伴世界咖啡沖煮大賽冠軍王策品牌「VWI by CHADWANG」，邀集台灣獨立咖啡職人好朋友，共同打造「#選咖啡— 9 & 18 職人咖啡包聯名禮盒」，不僅能日日品嚐不同風味，也讓你先用味蕾認識王策 9 間心頭好咖啡館，為下次的咖啡之旅做好準備！
（Photo Credit：MOT 明日聚落）
Coffee Stopover
被評選為台灣最棒 25 間咖啡館之一的 Coffee Stopover，專賣自家烘焙精品咖啡豆，為了傳遞與分享對精品咖啡的理念，他們謹慎的對待從生豆到為客人遞上一杯咖啡的過程，不僅提供多種產區與焙度的豆子，客人更可選用不同濾杯、磨豆機沖煮咖啡，希望讓每個人都能找尋到合適的咖啡。
本次精選咖啡包款：
【淺焙】Dancer (柑橘果酸、花香、麥芽糖)
【淺焙】Dancer Black (鳳梨、水蜜桃、百香果、紅茶香、蜂蜜、巧克力)
（Photo Credit：Coffee Stopover）
ivette cafe
以永續、環保意識作為經營理念的 ivette cafe，主理人 Ivette 將澳洲的環保與多元料理精神帶回台灣，他們落實「honest food」的餐飲哲學，使用與在地小農合作的有機栽培食材、把關咖啡品質；此外，也利用磨豆機校正後所報廢的咖啡粉製作「冷泡咖啡」，創造零浪費的咖啡飲品，在友善用餐環境下打造有溫度的城市咖啡館！
本次精選咖啡包款：
【中淺焙】哥斯大黎加 聖圖阿里歐 薇拉沙奇 慢速日曬 (酒釀櫻桃、可爾必思、桃子)
【淺焙】衣索比亞 古吉 夏奇索 月見野櫻花 水洗 (野薑花、萊姆、桃子)
（Photo Credit：ivette cafe）
KroX Coffee
KroX Coffee 由 TISCA 全國杯測賽事亞軍賴冠仁（艾叔）與咖啡烘焙愛好者阿荇共同經營，店內自家烘焙咖啡，為了讓風味更加純淨、均勻烘培豆芯與豆表，皆使用特殊陶瓷面板的紅外線半熱風加熱烘豆機，呈現出不同咖啡的特色風味。KroX Coffee 也希望能成為一個咖啡愛好者的交流平台，店名「KroX」辨識改編自英文「Cross」，傳遞著跨越、跨時代、不分國界以及行業交集的概念，想讓咖啡不只是咖啡。
本次精選咖啡包款：
【中焙】甘棠序曲 (花香、莓果、焦糖)
【中深焙】The X Force (榛果、巧克力牛奶、焦糖)
（Photo Credit：KroX Coffee）
MOT CAFÉ 明日咖啡
位在忠泰美術館旁的「MOT CAFÉ 明日咖啡」，以「A Better___for A Better Tomorrow.」為日常主題，在咖啡廳裡提案各式各樣對於「明日」的美好想像，曾經與台北攝影書店 moom bookshop 在夏日提案攝影選書、為美術館奧夫賽計畫《場域．啟發—隈研吾展》挑選大師必讀書冊，靜態的建築美學空間裡，將藝術與設計揉入每個日常提案，讓大家在充滿藝文的環境裡享受咖啡餐食。
本次精選咖啡包款：
【中焙】藍調 (花果、蜜李、甜桃)
【深焙】紅毛 (橘子、榛果奶油、可可)
（Photo Credit：MOT CAFÉ 明日咖啡）
PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡
為在柳川水岸附近老宅中的 PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡，其名稱取自於其經營理念「咖啡如經過適切的沖煮呈現，就如同孔雀開屏般令人迷戀且印象深刻」，亦有諧音「Pick Up」之意，希望邀請咖啡愛好者來訪，為自己挑選一杯適合自己的咖啡！
本次精選咖啡包款：
【中深焙】花翎配方 (酒釀櫻桃、甜巧克力、堅果)
【淺中焙】大誠街五號(夜來香、蘋果、花蜜、紅茶)
（Photo Credit：PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡）
Solidbean 硬豆咖啡
以法式濾壓壺與愛樂壓來詮釋單品的 Solidbean 硬豆咖啡，有著嬉皮（Hipster）的個性，除了使用品質優良、具風格特色又帶有餘韻的單一品種咖啡生豆，專於呈現單品細緻風味的同時，也汲取餐食料理結合食材風味的概念，將咖啡融入不同酒類或水果，創造出獨有的個性與風味。
本次精選咖啡包款：
【中淺焙】硬豆季節配方 (白花、黃檸檬、李子、莓果)
【淺焙】衣索比亞 谷吉 花蝶處理廠 水洗 (蜜桃、柑橘、接骨木)
（Photo Credit：Solidbean 硬豆咖啡）
URURU COFFEE 溫廬咖啡
在車水馬龍的城市裡，走進溫暖的空間，遠離喧囂享受片刻自在悠閒，如同陶淵明的詩「結廬在人境，而無車馬喧」，URURU COFFEE 溫廬咖啡不只空間詩意，其堅持手工二次挑豆進行自烘，更讓出品咖啡咖啡溫潤馥郁。
本次精選咖啡包款：
【淺焙】衣索比亞 耶加雪菲 畢洛雅 (花香、柑橘、蜂蜜、紅茶)
【中深焙】溫廬咖啡小山丘配方 (鳳梨、水蜜桃、百香果、紅茶香、蜂蜜、巧克力)
（Photo Credit：URURU COFFEE 溫廬咖啡）
Vurr Coffee
為在台中科博館附近咖啡館 Vurr Coffee ，名稱取自貓咪舒服的呼嚕聲「Purr」，希望每位來訪的人都能舒服放鬆。空間運用白色調搭配木質感，除了提供咖啡與甜點外，二樓還有經常展出新興藝術家們作品的純白牆面，讓人們造訪咖啡館時，也能感受藝術。
本次精選咖啡包款：
【中焙】Vurr’s Specialty Voyager 領航者綜合 (莓果、滑順奶油、堅果)
【淺焙】衣索比亞 夏奇索 野櫻花 水洗 (野薑花、萊姆、桃子)
（Photo Credit：Vurr Coffee）
（Photo Credit：Vurr Coffee）
VWI by CHADWANG
由世界咖啡沖煮大賽冠軍王策創立的品牌「VWI by CHADWANG」，名稱取自水的三態—Vapour（霧）、Water（水）、Ice（冰），除了多款單品豆可選擇，也提供依照客人喜好打造的「定製咖啡」，積極分享精品咖啡的美學、知識及經驗，傳達出品牌的「人味」。
本次精選咖啡包款：
【中淺焙】1983配方豆(柳橙、野草莓、蔓越莓、黑糖、伯爵紅茶)
【中淺焙】哥倫比亞・查科(山竹、麝香葡萄、楊桃酸質、普洱茶)
（Photo Credit：VWI by CHADWANG）
「#選咖啡— 9 & 18 職人咖啡包聯名禮盒」一次品嚐 VWI by CHADWANG 為大家精選的 9 間咖啡館、18 款代表各具特色的風味咖啡包，單盒職人手作價 880元，在明日聚落全通路、北歐櫥窗網路商城及所有參與的咖啡廳都能購買！
此外，首波禮盒還將推出限量精裝版，搭配東京澀谷風格咖啡廳 Beasty Coffee by amadana 有田燒馬克杯（市值950元），售價 1,680 元、限量 50 組 ，推薦給喜愛獨立咖啡店的你！
此外，首波禮盒還將推出限量精裝版，搭配東京澀谷風格咖啡廳 Beasty Coffee by amadana 有田燒馬克杯（市值950元），售價 1,680 元、限量 50 組 ，推薦給喜愛獨立咖啡店的你！
「#選咖啡— 9&18 職人咖啡包聯名禮盒」集聚 VWI by CHADWANG 為大家精選的 9 間咖啡館、18 款代表各具特色的風味咖啡包（職人手作價 880元）。（Photo Credit：MOT 明日聚落）
「#選咖啡— 9&18 職人咖啡包聯名禮盒」限量50組精裝版搭配澀谷「Beasty Coffee by amadana」有田燒馬克杯，售價 1,680 元。（Photo Credit：MOT 明日聚落）
「#選咖啡— 9&18 職人咖啡包聯名禮盒」搜集台北「明日咖啡」、「VWI by CHADWANG」與台中7間獨立咖啡館精選咖啡包。（Photo Credit：MOT 明日聚落）
#選咖啡_9&18職人咖啡包聯名禮盒
售價：NT$880/盒
內容物：18 款咖啡包
售價：NT$880/盒
內容物：18 款咖啡包
#選咖啡_限量精裝版聯名禮盒
售價：NT$1680/盒
內容物：18 款咖啡包＋Beasty Coffee by amadana 有田燒馬克杯(市值$950)，限量50盒。
內容物：18 款咖啡包＋Beasty Coffee by amadana 有田燒馬克杯(市值$950)，限量50盒。
販售通路：明日選品、明日咖啡、Coffee Stopover、ivette cafe、KroX Coffee、PEACOCKS COFFEE、Solidbean、
URURU COFFEE、Vurr Coffee、VWI by CHADWANG
編輯/林沛伶
