LOUU全新選物店Neighbour登場！食物設計師陳小曼邀朋丁選書、私處my place精選餐具、L’épicerie Croix 快閃駐店

由食物設計師陳小曼於2021年初創立的保存食品牌LOUU 露物，將傳統保存食物的醃漬手法發揚光大，不只顛覆一般大眾對即時罐頭的想像，同時也透過與在地風土的串連，讓食物與日常、設計、藝術緊緊相依；2021年臺灣文博會上，陳小曼也曾以食物設計為主題策劃議題廚房《愛ㄉ合作社》，並邀請大眾感受食物的跨文化體驗。

2021年由食物設計師陳小曼所創立的保存食品牌LOUU 露物，讓即時罐頭變身廚房裡的時髦單品。（Photo Credit：LOUU）

ADC Studio 操刀設計品牌視覺

全新概念選物店Neighbour 再次與 ADC Studio 合作，以「honest, smart, & fun」做為視覺概念，並攜手攝影師陳藝堂，將他擅長表現台灣日常的詼諧、荒涼與美，融入其中，形成空間獨有的氛圍。

整體空間色調靈感來自法國建築師 Charlotte Perriand 的經典設計，以藍、白、紅、黑作為跳色搭配，而 Logo 則強調「u」與「i」的對稱呼應，並透過視覺帶出語感輕鬆的俏皮感，以及「Neighbour with the U, because it’s always with YOU」背後「FOR YOU」（為你打造）的意義。

左為Logo設計。右為快閃駐店的 L’épicerie Croix （喬治麥可，以廚師與調酒師組成的二重奏），可現場提供餐食與調酒。（Photo Credit：Chris Chen）

店內一隅。（Photo Credit：LOUU）

以回收材設計家具展現永續品牌精神

對LOUU來說，永續不僅是目標，也是小曼做決定的考量因素。因此在家具選擇上，一入門映入眼簾的，即是來自丹麥 Kvadrat 以回收羊毛所製造的布料Re-wool系列所打造的藍色窗簾，而陳列架前則是由設計師Kenyon Yeh所創立的台灣品牌ESAILA，以辦公必備文書用品圖釘為靈感，結合自然材質軟木塞打造的Pushpin系列，既可當成椅凳，也能變身矮桌。此外，還有丹麥品牌Normann Copenhagen出品，由設計師Simon Legald以回收塑料所製成的原點椅凳，皆體現出LOUU對環境永續的信念。

圖左下為台灣品牌ESAILA Pushpin系列，圖右上則為Normann Copenhagen原點椅凳。（Photo Credit：Chris Chen）

眼前的布簾為丹麥 Kvadrat 以回收羊毛布料Re-wool系列所打造而成的藍色窗簾。（Photo Credit：LOUU）

霓虹燈飾為空間增添一股時髦感。（Photo Credit：Chris Chen）

Neighbour 以「感官與閱讀」為主軸選物

店內選物，圍繞在 LOUU最初成立的概念之上，主要強調「感官與閱讀」的文化基因，因此品牌選物不只販售 LOUU系列商品，還提供 LOUU 風味奶油所使用的材料原料（西班牙紅椒粉、是拉差醬等），以及一些獨家選物，如來自綠島的珊瑚海鹽、 S.C. Lab 萬壽菊鐵觀音茶酒、飾品品牌charXchen的家飾系列、mmhg的紅柴蜂蜜、甚至符合友善雞蛋聯盟規定的快樂蛋等，皆可在店上購買。

選物店區。（Photo Credit：Chris Chen）

店內販售私處 my place 精選餐具、家用品。（Photo Credit：Chris Chen）

同時店內也邀來朋丁選書挑選歐美雜誌、台灣飲食文化刊物等與飲食相關書籍。此外，小曼也透過自行發行的微型刊物，不只以底片保存鄰居的生活風景，同時也記載「鄰居的鄰居」的生命故事與私房食譜。讓讀者可藉此看見「其他人家中的廚房長什麼樣子、吃的食物以什麼調味？看的書與訂閱的雜誌會是哪些？這附近還住了誰？」感受生活流動的風景。

接下來 L’épicerie Croix （喬治麥可，以廚師與調酒師組成的二重奏）將快閃駐店，不只販售各式食品酒水雜貨，同時也製作餐點調酒，讓大家能在風光明媚的午間，坐進店裡享受一段美好的時光。