MOT TIMES 明日誌｜以設計洞見未來

趨勢潮流 / Trends more

黨若洪個展《高枕無憂的你》—從瘟疫到戰爭：關於災厄如慶典的一魚兩吃

「當瘟疫剛開始，全世界憂慮著秩序的破壞與生命的消失，但接下來我們卻見證一個金融經濟的盛典，新聞鋪天蓋地的報導美股創新高，大家都在談航海王、鋼鐵王、航空王，好像每個人都賺錢。你不覺得哪裡有問題嘛？…此時災難彷彿變成了一個慶典，極其荒謬…。」——黨若....

2022-12-08 ART
米其林一星台中「鹽之華」冬季菜單亮相！黎俞君主廚翻玩法餐「將傳統經典變成新的樣子或味道」

料理既是文化底蘊的象徵，也是對照時節與風土的韻腳，一如法國作家福樓拜名著《包法利夫人》以美食烘托人物性格，深耕台中多年的鹽之華法式餐廳(Fleur de Sel)主廚黎俞君，亦以女性特有的敏銳感知，將台灣在地食材融以西式烹調手法，透過恰如其分的食材掌握度，呈現優雅中帶有層次的料理風格。即日起....

2022-12-06 LIFE
以設計打造未來城市空氣總部！2022亞洲建築新人戰總決賽台灣逢甲建築系嚴晨瑀奪下亞軍頭銜

日本建築師團紀彥曾說過，「我相信建築的產生，是建築師與週遭環境，如自然、不同的文化，與人的對話的結果，所以建築師在文化的交融上扮演了非常重要的角色，但如果建築師與外在世界隔離的的話是絕不會發生的。」有別純粹以「西方」做為設計舞台中心的思維，AUA Association （社）アジア建築集合體所創....

2022-11-30 DESIGN
牛排教父鄧有癸攜手舊金山超級新星女主廚Kim Alter推出全新私宅料理概念店 D&C Residence

還記得人生第一次品嚐到外層酥脆焦香、一口咬下肉汁飽滿豐腴、口感軟嫩的牛排時，心底那股難以形容的雀躍嗎？歷經疫情兩年等待，連續五年摘下《米其林指南》一星、被喻為「牛排教父」的主廚鄧有癸，邀請到曾任職多間米其林餐廳的舊金山新銳女主廚 Kim Alter 跨國合作，將教父牛排首間店DannyCompan....

2022-11-30 LIFE
隱於台北小巷的詩意劇場食飲！ZÁBU在都市裡打造一場〈獵人的夢〉森林宴席

或許忙碌使我們遺忘，然而無論何時何刻，我們的身體與靈魂都正與大地共生共存。飲食，則是直接感受融入自然循環的方式。 Studio Shikai 為花蓮策劃的「在呼吸 in spire」概念展以植物談論「萬物有靈」的靈感思維，展場之外更與台北 ZÁBU、台中菜市場、高雄 MU Seasonal ....

2022-11-30 LIFE

焦點人物 / Interview more

基隆港留白的水岸革命！專訪「國門廣場」幕後操刀者都發處長徐燕興、一口規劃設計宋鎮邁

很多人都說基隆變了，踏上海港終於看見海的那一刻，相信你也會覺得「這裡原來是個很美的海港城市！」。今年新落成的「國門廣場」作為市區交通核心，約莫半年前此處還有個車流不息的圓環、陸橋、小艇碼頭旅客中心，如今竟變為一片人們自由定義的空白。然而「留白」一點也不簡單，由於土地分屬不同單位、各方運作習慣....

2022-11-17
新富町總監洪宜玲✕策展人堤大樹：「傳統市場不用一直強調魅力，而是要不斷有人進來搞事！」

經歷了疫情的紛擾，2022 年新富町文化市場年度展覽終撥雲見日，迎來跨國台日合作，邀請策展團隊 Loftwork 聚集台灣、日本九組創作者，主題定調《來自未來市場的「舶來品」》——9 個推測未來的台日實驗，共同進行短期駐地，用在地與外地的新鮮視角，探索未來市場的各種可能。 ....

2022-11-16
在青草巷看見台灣常民的魅力，喝茶是一種被照顧也照顧他人的溫暖！專訪植物療法師村田美沙

新富町年度展覽《來自未來市場的「舶來品」——9 個推測未來的台日實驗》邀請全球性創意團隊 Loftwork 策展，聚集了來自台灣和日本的九組創作者，在萬華地區和市場中停留並創作，作為帶著「技術和知識=舶來品」而來的「來自未來的訪客」，創作者們將透過探索在地與相互交流，展示他們....

2022-11-07
22歲創作才女 LÜCY：「我不想被設定、歸類，什麼都想嘗試，電子也行」第二張專輯年底亮相！

慵懶聲線下瀰漫些許迷幻感，LÜCY的歌有種魔力，只要聽一遍耳朵就會瞬間淪陷。聆聽她在2022年發行的首張同名專輯《LÜCY》，無論是〈CACTUS〉「想睡了你忘了清醒想睡了的妳在夢裡早起」，還是〈EYE(S)〉「You found my soul and left me....

2022-11-03
傳統市場的新文化運動！專訪服裝設計師金蓓雯，邀你從儀式感出發，背起「圍裙」逛市場

還記得，上一回逛市場是什麼時候嗎？今年新富町文化市場的年度展覽《來自未來市場的「舶來品」》——9 個推測未來的台日實驗，策展團隊 Loftwork 聚集了來自台灣和日本共 9 組創作者，透過自己對市場的觀察、與在地人們的交流，並以個別的專長，找到能「創造市場新文化」的實....

2022-10-31

深度分析 / Analysis more

【謝宗哲談建築】播下未來建築的種子——藤本壯介「未來的未來」展覽觀察記

創作建築這件事，不也就是播下「未來的種子」嗎？──藤本壯介藤本壯介的「未來的未來」建築展，展出後於日本建築圈掀起不少討論，繼上週 MOT/TIMES 的日本特派員帶來直擊報導後，我們更邀請到國內長期研究藤本壯介，且提出「自然系」建築概念的建築學者謝宗哲，經前後造訪多次 Gallery MA 建....

2015-06-16 DESIGN
喜愛日本設計者不可不知！從「每日設計獎」快速看懂日本現代設計史

你知道當日本現代設計出現時，可是沒有「設計師」一職的嗎？而向來給人清新氣息的日本設計，原來也曾面臨過模仿、抄襲等窘境？設計迷用不著太驚訝，翻開日本的近代設計史，雖然有如雨後春筍般的豐富，但如果少了「肯定」的途徑，相信也無法見到至今受到大眾喜愛的日本原創設計。而這項關鍵，就得從有著 60 年歷史....

2015-05-26 DESIGN
【謝宗哲談建築】在東京Gallery MA看到「丹下所看到的自己」

Gallery MA 位在東京乃木坂大樓內，雖然展覽空間不大，並為私人機構經營，但推出的建築展覽屢屢獲得專業者的好評。繼上一檔「伊東豊雄展——臺中大都會歌劇院的全軌跡2005-2014」之後，緊接著是這次丹下健三建築展「透過丹下健三的眼，看見丹下健三」（Kenzo Tange....

2015-03-27 DESIGN
「親愛的建築師，請問您是跟誰在說話」——吳聲明×胡家暉，淺談ADA新銳建築獎與台灣建築新生代的處境

兩年一度的ADA新銳建築獎，隨著2014年底的展覽結束後，暫告一段落，而MOT/TIMES也帶來這些入圍者的深入專訪，瞭解這些年輕的建築創作者，於目前的建築思考與實踐過程。不過建築落成後，建築師終究得退至幕後，回歸到建築作品本身時，如何透過謹慎的考量、審辯式的思維，進而做出批判性的評論與自我檢測，是....

2015-01-20 DESIGN
【2014年度回顧】妹島建築的幻想微旅行——妹島和世「環境與建築」演講摘要

大家還記得在10月初，妹島和世建築師來到了台北，在夏末的夜晚，進行了一場獲得熱烈迴響的「環境與建築」演講嗎！不過由於僅此一場，事前的報名可說相當踴躍，為了當天無法取票進場，與無法從外地前來台北的建築迷們，趁著2014年結束之前，MOT/TIMES好人做到底，將當晚演講內容，做了完整記錄與分析！這場....

2014-12-31 DESIGN

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朝聖全球設計之都！2022米蘭家具展六十週年全攻略

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