京都「n'estate Kyoto-Arashiyama」：翻新古民家，結合民宿與咖啡廳創造獨特生活體驗
日本多據點居住服務平台n'estate於京都嵐山設立的「n’estate Kyoto-Arashiyama」，將一座古民家改造為結合民宿與咖啡廳的獨特空間，讓旅人能在靜謐氛圍中體驗別具特色的生活方式。
在新冠疫情後，現代人們的生活方式越來越多樣化，無論是居住選擇、工作模式，還是日常生活，都展現出更大的彈性與自由度，人們不再受限於特定地點或時間，而是更重視能夠靈活結合「工作」、「休憩」與「娛樂」的全新生活型態。順應這股趨勢，日本的三井不動產於2022年堆出了多據點居住服務「n'estate」，以「居住自由化」為目標，在日本各地的城市和郊區設立據點，規劃出多元的生活提案，讓人們能在「另一個家」中體驗不同的生活樣貌，進而實現三井集團以多樣化城市開發推動永續社會的願景。
什麼是「n'estate」？
由「N據點」（多據點）與「estate」（不動產）結合而成的複合詞「n'estate」，融入了New（全新）、Next（下一步）、Necessary（必要）、Nature（親近自然）、Natural（自在的）、New normal（新時代）等概念，意指透過多據點的居住選擇，打造靈活多元的新生活方式。
目前據點超過20處的n'estate，生活場景涵蓋便利的城市與可接觸到自然的郊區，並結合共享辦公室和旅遊住宿等功能，讓使用者可依需求和目的，自由選擇一晚到一個月的居住期間，靈活安排工作、休憩與探索當地生活。n'estate在去年（2024）於京都嵐山推出一處新郊區據點「n’estate Kyoto-Arashiyama」，將傳統古民家與現代居住空間結合，營造出獨特的生活體驗。
擁有豐富自然與深厚歷史人文底蘊的京都嵐山。（Photo Credit：n'estate）
「n’estate Kyoto-Arashiyama」的民宿側入口。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
坐擁楓葉、櫻花和竹林等風景名勝，以及豐富歷史文化遺產的京都嵐山，是自然與人文交融的觀光勝地。「n’estate Kyoto-Arashiyama」便請到建築設計事務所SNARK Inc.，將位於嵐山一棟建於25年多前的兩層樓古民家整修成整棟出租的民宿和咖啡廳，讓人們可以在充滿歷史韻味的空間中，感受嵐山四季自然風光的變化。
為因應時代和屋主需求的變化，這棟古民家曾經過多次翻修，設計團隊在保留原有傳統風貌的基礎上，將層層堆疊的部分天花板、牆壁等結構拆除，重新規劃出新的室內布局，讓歷史的痕跡與現代感和諧交融。
緊鄰街道的咖啡廳部分區域，酒紅磁磚與簡約設計和原本的木造建築空間融合出沈靜氛圍。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
空間保留了部分建築原有的痕跡，延續其歷史記憶。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
一樓的空間巧妙地結合公共與私人空間，規劃為不可互通、各自獨立營運的咖啡廳和部分民宿區域，透過落地的透明窗打破兩者和戶外的界線並增添開放感，一致性的材質使用也營造出和諧統一的氛圍。咖啡廳的客人可依循動線，從街區進到緊鄰靜謐庭院的座位區，而建築原本的廊台（緣側）空間，則藉由瓷磚的鋪設，創造出可坐可展示物件的多功能空間，延展出更多可能。
咖啡廳的座區空間，緊鄰庭園的廊台以磁磚鋪設出帶有活動可能性的多功能空間。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
咖啡廳與另一側的民宿區域是完全相隔的，透過開窗設計讓彼此空間保有一點互通的開放感。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
另一側民宿的部分則涵蓋榻榻米用餐空間，以及設計上呼應京都茶室文化的桑拿房，將傳統元素結合現代使用需求，營造出獨特的生活體驗。
榻榻米用餐空間。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
桑拿房和可以泡澡的戶外露台區。（Photo Credit：Daisuke Shima /ad hoc）
上到二樓，則設有三間各具特色的客房。房裡的設計元素統一採用相同的材質，但根據房間的規模與環境配有不同的色調和布置，巧妙勾勒出各自的獨特氛圍，讓每個房客都能在舒適的空間中，感受放鬆且獨特的休憩時光。
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