設計 建築 Architecture
受Edward Hopper啟發,Cake Architecture以鮮紅吧台、神秘氛圍元素打造倫敦深夜餐館 受Edward Hopper啟發,Cake Architecture以鮮紅吧台、神秘氛圍元素打造倫敦深夜餐館

受Edward Hopper啟發,Cake Architecture以鮮紅吧台、神秘氛圍元素打造倫敦深夜餐館

位於倫敦金絲雀碼頭鐵軌下的現代印度料理Kricket餐廳,在Cake Architecture設計下,以柔和燈光與設計元素,營造宛如Edward Hopper畫作般的神秘氣氛。
這間隱身於倫敦金絲雀碼頭北碼頭的鐵軌下的神秘空間,是現代印度料理餐廳 Kricket。倫敦建築師事務所 Cake Architecture 受美國畫家愛德華霍普(Edward Hopper,1882-1967)筆下孤獨、疏離而神秘,明亮光線與強烈陰影對比的城市場景啟發,尤其是 1942 年創作的《夜遊者》(Nighthawks,也譯《夜鷹》)作品中描繪的深夜咖啡廳,細膩捕捉 20 世紀美國生活中情感孤立與現代城市的冷漠生活。
 
Nighthawks, 1942 by Edward Hopper。(Photo Credit:www.EdwardHopper.net

Kricket 微微彎曲的混凝土磁磚立面,搭配大面積玻璃窗,映出內部充滿張力的暖光。Cake Architecture 表示:「我們立刻被隱身於高樓與火車下方巨大鋼骨結構的獨特空間吸引。這個地方帶有一種粗獷的都市能量,也讓人聯想到嗆辣紅椒(Red Hot Chili Peppers)的歌曲〈Under The Bridge〉的氛圍。」

Kricket 餐廳採開放式布局,以 15 公尺長吧台為空間核心,吧台表面排列鮮紅色陶質磁磚,搭配顏色一致的紅色吧台椅,以及造型圓潤的小桌燈,為用餐者創造親密專屬的燈光感受。餐廳入口上方龐大的霓虹「K」標誌,則成為點睛之筆。
 
(Photo Credit:Felix Speller)
(Photo Credit:Felix Speller)
設計團隊在創造溫暖、生命力與沉穩兼具的空間時,也堅持採用誠實、耐用且符合用途的材料為原則挑選材質,包括不鏽鋼、木材與部分軟裝。例如空間裡重要的設計元素「木」,大型座位區選用芬蘭品牌 Vaarnii 的實心松木椅,還有以永續為核心理念的英國家具製造品牌 Fallen & Felled 的甜栗(sweet chestnut)木桌,桌腳選用亮眼的粉末塗料紅色鋼材完成,強化空間視覺識別,而每一個環節都考量到作為餐廳使用,是否能承受日常磨損。
 
(Photo Credit:Felix Speller)

Cake Architecture 的長期合作夥伴、家具設計師 Eddie Olin,也為這個開放式空間設計半透明布簾,以柔軟精緻的力道,巧妙區隔不同用餐區域,在木質、不鏽鋼材料的粗獷中,以柔和與剛硬元素的對比,創造優雅柔和的平衡。此外,橘色吊燈也為空間投射出紅色與黃色的光影以增添令人想瞭解更多的氛圍感。
 
(Photo Credit:Felix Speller)
 
與此同時,Cake Architecture 也研究 Kricket 餐廳在料理上精緻又大膽的呈現方式,並藉由層疊不同的質感與材料,呼應細膩的廚師手藝,對齊菜餚所展現的細節與藝術。」
 
(Photo Credit:James Retief)

Cake ArchitectureKricket
 

延伸閱讀 More Articles