雲林斗六糖廠重新啟用!在工業遺構中長出「竹構築」,以 8 條策展路徑閱讀這座空間基地
停閉三十多年的雲林斗六糖廠,2 月 5 日重新開放!佔地 3.9 公頃,坐落在斗六與古坑交界,從老糖廠搖身一變,成了結合建築、工藝與生態的竹創基地。
停閉超過三十年的斗六糖廠,終於要在今年 2 月 5 日重新啟用,並以「斗六糖廠竹創基地」之名回到雲林的產業地景。這座佔地 3.9 公頃的工業場域,就位在於斗六與古坑交界,過去是製糖產業的重要節點,如今則被重新定義為一處結合建築、工藝與生態思維的竹產業創生基地。
(Photo Credit:大藏聯合建築師事務所)
(Photo Credit:大藏聯合建築師事務所)
(Photo Credit:大藏聯合建築師事務所)
(Photo Credit:大藏聯合建築師事務所)採用減法設計,讓歷史重新被看見
基地規劃由雲林縣政府攜手大藏聯合建築師事務所、常民居構築工程有限公司共同推動,設計策略並非覆蓋,而是採取一種近年建築討論中常被提及的「減法設計」,透過刪減,讓歷史的紋理得以被重新閱讀。舊有糖業設施與當代竹構實驗被交織在同一個空間系統中,讓轉型不只是形式改變,更是一次材料與觀念的重組。
雲林斗六糖廠的基地前身是糖蜜小鎮「溝仔垻」的重要產業核心,園區內仍可看見紅磚糖倉、煙灰池與煤渣場等工業痕跡。面對這些厚重的遺構,建築團隊選擇低度介入的修復方式,拆除後期增建、回收既有材料,讓廢棄的磚石不再只是背景,而成為可被行走、觸摸與使用的地景構成。這樣的處理方式,也回應了材料循環與永續再利用的當代議題。
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)在原本剛硬封閉的糖倉結構中,新植入的「竹構築」成為柔性介面。以台灣原生竹材打造的竹囊厝、流線型竹棚架,並不是作為「取代」才出現,而是與既有建築共生。竹材本身的通透性,讓光線與風能自然穿梭於空間之中,鬆動了倉庫內外的邊界,也讓工業遺址與自然環境之間,建立起更具彈性的關係。
八條路徑慢慢探索建築
隨著基地開放,策展概念被轉化為八種不同的閱讀路徑。這顛覆了以往參觀習慣單向移動的方式,讓人們能以不從層次認識與進入這座歷史建築。
第一條路徑聚焦於在建築與地景之間的關係,透過糖倉建築、生態地景與竹構系統的交錯,呈現設計者如何以竹材為媒介,在工業廢墟中重新描繪空間秩序,並保留高林排水與周邊水系的地貌線索。第二條路徑則走向植物與建築的共生,半戶外的竹囊厝空間,引入台灣原生植物,形成一種細緻而安靜的微氣候。
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)接著進入工藝與生活的層次,竹工藝展從日常器具出發,回看工藝如何在時間中演變、被使用,並成為支撐生活的隱性骨架。同時,基地也逐步整理當代竹創品牌與設計語彙,呈現竹材在現代生活中所能發揮的實際角色,從家具、內裝到更細緻的使用情境,勾勒出一個正在成形的生活圖景。
最後,體驗與實作成為策展的另一條主線。從慢學市集、島內學習,到以身體為核心的材料互動,讓竹構造是展示,也是一種被不斷測試的可能。竹鞦韆、竹馬與各式體能遊具,讓公共空間多了一層可被參與的彈性,使身體重新記起與材料互動的原始經驗。
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)斗六糖廠竹創基地將於 2 月 5 日正式啟用。開幕首四天(2/5–2/8)將開放完整的八條閱讀路徑,讓參觀者一次體驗工業遺構與竹構築的多層次互動;之後園區開放將以部分路徑為主,完整八條路徑的體驗僅限開幕期間。
(Photo Credit:斗六糖廠竹創基地)斗六糖廠 竹創基地
地址:雲林縣斗六市糖廠 55 號
正式啟用:2026 年 2 月 5 日(四)
地址:雲林縣斗六市糖廠 55 號
正式啟用:2026 年 2 月 5 日(四)
開幕系列活動:2 月 5 日(四)至 2 月 8 日(日)
全體驗日(完整八條路徑開放):開幕首四天(2/5–2/8),可以一次體驗建築、工藝、植物、互動體驗等全部空間路徑
靜態體驗日(部分路徑開放):2/9–2/14、2/18–2/21,僅開放建築與地景、植物、工藝等靜態展區
加碼體驗日(部分互動開放):2/19(初三),開放部分互動展區與體驗活動
休園日:2/15(小年夜)至 2/17(初一)


