獲選 2026 全球最佳酒店！Patina Osaka 如何以季節感、設計與身心療癒，重新定義奢華旅宿？
奢華旅宿的價值，早已不只是昂貴與精緻。獲選《Travel + Leisure》2026 全球最佳酒店的 Patina Osaka，透過季節感、設計與在地體驗，重新詮釋何謂真正令人難忘的住宿。
才開幕一年，便被選為全球最佳酒店。坐落於大阪城公園旁的嘉佩樂酒店旗下「大阪柏典酒店Patina Osaka」，於 2025 年 5 月正式開幕，近日在美國旅遊雜誌《Travel + Leisure》公布的 2026 World’s Best Awards 中，由讀者票選為全球百大酒店第一名。雖然近幾年大阪迎來了一波高端旅宿的開幕潮，但 Patina Osaka 卻不只憑藉奢華設施脫穎而出，而是將城市歷史、自然節奏、飲食文化與身心療癒融入住宿日常，提出一種更貼近土地，也更加內省的新世代奢華體驗。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）讓大阪城成為旅宿風景的一部分
Patina Osaka 是 Patina Hotels & Resorts 繼馬爾地夫之後的第二間酒店，也是品牌首度進駐城市。20 層樓高的建築座落於大阪城與難波宮跡公園之間，共設有 221 間客房與套房，由 Jun Mitsui & Associates Architects 與 Strickland 共同操刀設計。玻璃帷幕映照出公園四季變化，進入室內後，木材、花崗岩、陶瓷與和紙等天然材質，則延續出安靜而溫潤的空間氛圍。
大阪城成為了整座旅宿的設計線索。客房床頭的立體和紙紋理，取樣自大阪城石牆表面；榻榻米臥榻、無腳座椅、金繼概念陶瓷壁飾，以及帶有銅製配件與天然石材的浴室，將日本傳統工藝轉化為當代而舒適的生活場景。部分面向大阪城的套房更設有寬敞陽台，讓入住其中的人們能在城市中心，依然感受到被歷史建築與大片綠意包圍的餘裕。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
從客房、餐廳，到室內泳池與茶空間，旅客在酒店不同角落，都能再次看見大阪城。Patina Osaka 沒有將城市地標當作靜態背景，而是透過光線、窗景與空間動線，讓同一座城堡隨著早晨、黃昏與季節呈現不同表情，也讓「觀看風景」成為住宿體驗中反覆發生的日常。
大阪城成為了整座旅宿的設計線索。客房床頭的立體和紙紋理，取樣自大阪城石牆表面；榻榻米臥榻、無腳座椅、金繼概念陶瓷壁飾，以及帶有銅製配件與天然石材的浴室，將日本傳統工藝轉化為當代而舒適的生活場景。部分面向大阪城的套房更設有寬敞陽台，讓入住其中的人們能在城市中心，依然感受到被歷史建築與大片綠意包圍的餘裕。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）從客房、餐廳，到室內泳池與茶空間，旅客在酒店不同角落，都能再次看見大阪城。Patina Osaka 沒有將城市地標當作靜態背景，而是透過光線、窗景與空間動線，讓同一座城堡隨著早晨、黃昏與季節呈現不同表情，也讓「觀看風景」成為住宿體驗中反覆發生的日常。
以「季節感」為核心貫穿
「季節感」（Kisetsukan）是 Patina Osaka 貫穿空間、飲食與體驗的重要概念。相較於堆疊昂貴材質與服務，酒店更在意的是，如何讓人重新感覺氣候、食材與時間的變化。
一樓餐廳 P72 的名稱，便取自日本曆法中將一年細分為七十二個微季節的「七十二候」。餐廳依照淡路島有機農場每週送來的當令蔬果調整菜單，並透過醃漬、發酵與完整利用食材，減少料理過程中的浪費。酒店旁的都市可食花園則種植約 20 種香草與植物，包括洋甘菊、野草莓、琉璃苣與不同品種的薄荷，讓食材從景觀的一部分，真正進入餐桌。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
位於高樓層的巴斯克餐廳 Iñaki，則以乾燥植物裝置呈現四季變化；日式茶空間 Nijiri 透過障子、石庭與較低的入口尺度，回應進入傳統茶室時俯身、收心的儀式。雖然座落在日本，但 Patina Osaka 沒有直接複製日式風格，反而從季節、飲食與身體感受出發，將文化轉譯成旅客可以實際參與的經驗。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
一樓餐廳 P72 的名稱，便取自日本曆法中將一年細分為七十二個微季節的「七十二候」。餐廳依照淡路島有機農場每週送來的當令蔬果調整菜單，並透過醃漬、發酵與完整利用食材，減少料理過程中的浪費。酒店旁的都市可食花園則種植約 20 種香草與植物，包括洋甘菊、野草莓、琉璃苣與不同品種的薄荷，讓食材從景觀的一部分，真正進入餐桌。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）位於高樓層的巴斯克餐廳 Iñaki，則以乾燥植物裝置呈現四季變化；日式茶空間 Nijiri 透過障子、石庭與較低的入口尺度，回應進入傳統茶室時俯身、收心的儀式。雖然座落在日本，但 Patina Osaka 沒有直接複製日式風格，反而從季節、飲食與身體感受出發，將文化轉譯成旅客可以實際參與的經驗。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）不只是被服務，也是重新感受自己
Patina Osaka 另一個讓人印象深刻的亮點，是將身心療癒從附屬設施提升為旅宿核心。占據完整樓層的 Patina Wellness，結合室內泳池、熱水池、健身空間與水療中心，除了按摩、臉部與身體療程，也導入紅光治療、高壓氧艙、冷凍療法與紅外線桑拿等科技設備，讓放鬆不只停留在被照顧的舒適感，也回應現代人對睡眠、壓力與身體狀態的關注。
酒店每天也都安排呼吸練習、伸展、聲音冥想、大阪城公園慢跑與設計導覽，並設有由聲音藝術家 Devon Turnbull 策劃的 Listening Room，以及收藏約 6,000 張黑膠唱片的 Sonata Bar & Lounge。入住的人們不一定要離開酒店追趕行程，也能在聆聽、散步、游泳或安靜喝茶的片刻中，重新找回自己的節奏。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）
Patina Osaka 所提出的奢華，可能和過往強調排場與稀有性的想像不同。並沒有用金碧輝煌證明酒店所帶來的價值，而是讓大阪城、季節食材、天然材質、聲音與身體感受，共同構成一段完整的住宿經驗。當一間酒店能讓人暫時慢下來，重新察覺窗外的光、食物的季節，以及自己當下的狀態，真正值得遠道而來的，也就不只是那片令人驚嘆的風景了。
酒店每天也都安排呼吸練習、伸展、聲音冥想、大阪城公園慢跑與設計導覽，並設有由聲音藝術家 Devon Turnbull 策劃的 Listening Room，以及收藏約 6,000 張黑膠唱片的 Sonata Bar & Lounge。入住的人們不一定要離開酒店追趕行程，也能在聆聽、散步、游泳或安靜喝茶的片刻中，重新找回自己的節奏。
（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）（Photo Credit：Georg Roske/Patina Osaka）Patina Osaka 所提出的奢華，可能和過往強調排場與稀有性的想像不同。並沒有用金碧輝煌證明酒店所帶來的價值，而是讓大阪城、季節食材、天然材質、聲音與身體感受，共同構成一段完整的住宿經驗。當一間酒店能讓人暫時慢下來，重新察覺窗外的光、食物的季節，以及自己當下的狀態，真正值得遠道而來的，也就不只是那片令人驚嘆的風景了。
