D&DEPARTMENT SEOUL 重返首爾！從選物到全新 d 食堂，在西橋洞打造一座生活街區

以永續、長久使用為核心的日本設計品牌 D&DEPARTMENT PROJECT，繼 2013 年在首爾漢南洞開設首間海外據點、去年結束營運後，品牌今年 7 月再度重返首爾，於西橋洞開設全新據點！

相較過去以選物為核心的模式，這次重新出發的 D&DEPARTMENT SEOUL 不只重新打造店舖空間，也加入咖啡、餐飲、展覽等內容，讓設計不只停留於物件，而是更自然地走進日常生活。
 

 

從日本出發，尋找各地的長效設計

由設計師長岡賢明於 2000 年在東京創立的 D&DEPARTMENT PROJECT ，最初是一間以中古家具、生活雜貨為主的選物店，之後逐漸發展成以「Long Life Design」為核心的設計計畫。品牌持續尋找那些能夠長久使用、經得起時間考驗，同時蘊含地方特色的設計，並透過選物、出版、飲食、旅遊等不同方式，重新介紹生活中值得被留下的事物。

從重新發掘企業經典商品的「60VISION」，到以回收材料重新創造物件的「LIFESTOCK」、「d&RE WEAR」，以及介紹日本各地設計與文化的「d47 MUSEUM」等，都展現品牌對長久使用與地方性的關注。

如今 D&DEPARTMENT 已在日本各地及海外拓展據點，而韓國便是其最早拓展海外的地區。2013 年，品牌與韓國設計單位 MILLIMETER MILLIGRAM（MMM）合作，在首爾漢南洞開設第一間海外分店「D&DEPARTMENT SEOUL」，開始尋找屬於韓國的 Long Life Design；此外，也與韓國在地夥伴 ARARIO 合作，在濟州島設有「D&DEPARTMENT JEJU」。
 

經過 13 年的累積，首爾店於去年（2025）結束漢南洞的門市，歷經約一年籌備後，於今年 7 月 25 日在麻浦區西橋洞重新開幕。
 

從西橋洞出發，打造一座小型設計街區

相較過去位於漢南洞的店舖，新店選擇西橋洞並非只是換個地址。這個鄰近弘大一帶的街區，長期聚集設計、藝術、出版、音樂與工藝等不同領域的創作者，在日常交流之間形成獨特的文化氛圍與地方社群。新店所在的「Local Stitch Creator Town 西橋」則是近年頗受矚目、為城市創意工作者打造的共享生活空間，結合共居、共享工作空間與零售品牌，透過具有設計感的空間，串聯工作、生活與社群交流。
 

在這樣的場域裡，D&DEPARTMENT SEOUL 也重新思考店舖與人的關係。過去在漢南洞，門市是以三層樓垂直串聯不同內容，新店則利用一個寬敞樓層，讓店鋪、展覽、咖啡與餐飲等空間水平展開，刻意營造如同走進一座小街區的體驗。

其中全新加入的「d 食堂 SEOUL」，更將品牌對地方的探索延伸至飲食文化。餐廳從韓國各地的食材與生產者出發，首波菜單由曾經營西村義大利餐廳「두오모」（Duomo）18 年的主廚操刀，以當季食材為主角，傳遞食材背後的風土故事，未來也將隨季節與生產者持續調整菜單。
 

從日常物件到餐桌，實踐永續設計日常

為迎接重新開幕，D&DEPARTMENT SEOUL 也與韓國各地的生產者合作推出原創商品。像是與忠南公州近 50 年歷史的「동원직물」（東源織物）合作，以傳統織造技術推出抱枕套、迷你托特包等日用品；也與忠南唐津經營超過半世紀的「별표수세미」（星牌菜瓜布）合作，以品牌的 d 字打造多色款的菜瓜布。飲食的部分，則有與忠南洪城的農家啤酒廠「ICH BREW」共同開發首款原創啤酒「d SAISON」，以及和新加入的夥伴 Cafe Moho 打造的綜合咖啡豆「d Blend」。
 

從地方織物與生活用品，到咖啡、啤酒與餐桌，D&DEPARTMENT SEOUL 持續將探索永續設計的視線延伸至韓國各地。這次重新開幕不只是換了一個新店址，透過選物、展覽、飲食與地方生產者的合作，讓設計從物件一路走進生活，我們也得以在日常之中，重新認識那些值得被使用、延續，也與地方緊密相連的韓國設計。

D&DEPARTMENT SEOUL 
地址｜ Seoul, Mapo-gu, World Cup buk-ro 5-gil, 41 1F
Instagram