下一趟羅馬住進舊銀行！Experimental Roma 以 1970 年代色彩與金屬細節，打造 82 間客房
羅馬的旅行可以從一間喜歡的飯店開始。在今年 10 月 10 日開幕的 Experimental Roma，將 Via Ludovisi 街上的舊銀行改造成旅宿，由法國室內設計師 Rodolphe Parente 操刀，透過大理石、金屬、織品與色彩，重新詮釋這座城市的歷史與電影記憶。飯店鄰近威尼托大道，步行可前往波爾蓋塞別墅、西班牙階梯與許願池。82 間客房與套房之外，也有餐廳、雞尾酒吧與屋頂泳池。
（Photo Credit：Experimental Roma）
從羅馬電影出發的空間設計
1950、1960 年代的威尼托大道，曾經是演員、藝術家與攝影記者出沒的地方。費里尼電影《甜蜜的生活》讓這一帶的華麗、喧鬧與夜生活，成為許多人對羅馬的想像。對 Parente 而言，這些記憶提供了設計線索，他更感興趣的，是不同年代的建築、藝術與日常生活，如何在同一座城市裡並存。
曾與法國設計師、精品旅館設計先驅 Andrée Putman 共事、2009 年在巴黎成立工作室的 Parente，創作橫跨室內建築與家具設計。他關注材料、工藝與色彩，也從 1930 年代的創新、1970 年代的華麗及 1980 年代的前衛設計中汲取養分。到了羅馬，這些背景轉化為出人意料、又彼此呼應的搭配。
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
義大利大理石與摺曲的不鏽鋼相遇，陶土色映照拋光金屬的光澤，深色木材、鍍鉻管件與帶有閃亮纖維的地毯，則讓溫暖與冷冽的觸感同時出現。設計說明也提及 Gio Ponti、Carlo Scarpa 與 Luigi Caccia Dominioni 等義大利設計者作為參照，透過比例、材料與細節，回應當地的設計文化。
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
十九世紀銀行，變身可以住下的羅馬日常
Experimental Roma 所在的建築可追溯至 1888 年，過去曾作為銀行與辦公空間使用。經過三年的改造，這棟位於 Via Ludovisi 與 Via Cadore 街角的老建築，變身成可以住下、用餐與喝一杯的旅宿。Parente 延續樓梯、裝飾線腳與拱形天花所留下的歷史表情，再加入色彩、織品與金屬細節，讓十九世紀建築的莊重感，與當代生活的輕鬆氣息並存。
82 間客房，兩種截然不同的住宿氛圍
客房的設計，大致發展出兩種方向。第一種從羅馬住宅與巴洛克的裝飾感延伸：室內百葉窗讓日光柔和地落進房間，大面積色塊、條紋織品與帶有垂墜感的床頭設計，讓床成為視線焦點。酒紅色與木材相互搭配，彩色洗手台則把鮮明個性延伸到浴室。
另一種較收斂，甚至帶點未來感。礦物質感牆面、雙色烤漆天花，以及帶有凹凸紋理的不鏽鋼床頭板，取代了較濃厚的織品層次。床頭像一件立體作品，隨著光線變化，呈現不同的陰影與金屬光澤。浴室同樣以木材和石材的冷暖對照，搭配幾何細節，讓小小的空間也有自己的表情。
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
在兩種氛圍之下，飯店規劃 11 種房型，從約 17 平方公尺的單人客房，到約 39 平方公尺的套房。部分房間面向庭院或花園，也有能看見街區、附設陽台或露台的選擇。對到此一訪的人來說，選房也像是在選擇觀看羅馬的方式。喜歡色彩、織品與住宅氣息，或偏好清楚的線條與金屬質感，都能在這棟舊銀行裡找到對應的角落。
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
從餐桌到露台，羅馬的一天還沒結束
餐廳 Ludovisi e Cadore 設在中央玻璃屋頂下，由羅馬出生、長年在巴黎工作的主廚 Giovanni Passerini 掌廚。空間延續 Parente 對材質的處理，讓陶土色、金屬、石材與豐富織理同時出現在用餐場景裡。
料理則回到羅馬的「quinto quarto」傳統，字面意為動物的「第五個四分之一」，指內臟等較少被重視的部位。菜色包括羅馬式燉牛肚，以及以禽類內臟入菜的義大利寬麵，透過 Passerini 在巴黎累積的烹飪經驗，重新整理家鄉味道。
（Photo Credit：Rodolphe Parente）
晚餐後，藏在大廳後方的 Experimental Cocktail Club 換上更低的光線。深綠色調、弧形大理石吧台、金色地毯與包覆式長椅，形成適合坐下交談的尺度，絎縫帷幔與外露樑體，讓柔軟織品和建築線條相互襯托。酒單依季節調整，結合經典調酒、品牌招牌與在地風味，也延續 Experimental 從巴黎酒吧起家的背景。
