Aug.21.2025

入住藤本壯介等 9 組建築團隊共築的田園棲居！在淡路島度假村「燦燦 Villa」展開感官浸潤的農耕生活

作者 Kura Yang

今年八月於淡路島田野間開幕的度假村「燦燦 Villa」，聚焦農耕生活，匯集藤本壯介、中村拓志等 9 組建築師之作，讓旅人入住融合自然的獨特建築、體驗播種收穫的農耕樂趣，感受田園節奏與自然之美。

在微風與陽光灑落的田野間，彎下腰播種、灌溉、收成，感受泥土濕潤的觸感，以及混著青草氣息的鄉村味，五感在自然的律動中被逐一喚醒，並在夜晚於靜謐的農村旅宿中再度沈澱，獲得深層的休養與安定。這種讓旅人深入農村生活、體驗在地文化的旅遊形式「農泊」，在日本已發展多年，近年來更是備受歡迎，讓繁忙的現代人得以遠離都市喧囂、回歸自然本質，透過五感重新理解農業，更成為地方振興的重要方式。

讓農業融入生活，實踐人與自然共生

然而，在這份美好的農泊體驗背後，日本農業正面臨嚴峻挑戰：自 1960 年以來的 50 年間，日本的農業勞動力減少了約 970 萬人，至 2020 年已銳減至 136 萬人並逐年下降中。

面對這不容忽視的現實，致力於農業人才培育與地方創生的 Pasona 農援隊，在物產豐饒的兵庫縣淡路島啟動了「Awaji Nature Lab & Resort」計畫。希望透過一系列設施與體驗活動，增加人們與農業的連結，並實踐自然共生的生活。這座超過一萬坪的自然循環型園區，規劃了四大核心事業：提供農業體驗的田野教室、以健康為主題的農家餐廳暨市集、以永續居住為概念的度假村，以及探索循環生活方式的自然與生活研究所。整體園區宛如一個實驗場，透過「吃、住、學、研」的結合，推動人與自然的和諧共存。

其中，於 2021 年率先啟用的農家餐廳「陽‧燦燦」，由建築大師坂茂操刀設計。他運用木材、紙管與茅草屋頂等自然素材，打造出彷彿從大地中自然生長、與周圍風景巧妙融合的餐飲空間。

（Photo Credit：Awaji Nature Lab & Resort）

建築、飲食與農耕共構的田園度假村

繼農家餐廳之後，甫於今年八月開幕的度假村「燦燦 Villa」更是這一藍圖的重要落實。度假村以「農耕生活」為核心，旅人能在專用的農業體驗區，親身體驗從播種到收穫的完整農耕過程，探索土地帶來的充實與療癒；也能到「陽‧燦燦」享用自己採收的時令蔬食所做的料理，透過五感體驗學習永續生活方式。而度假村最引人注目的特色，便是由藤本壯介、原田真宏、中村拓志等九組建築團隊設計的 11 棟獨特建築，包括一間接待棟、10 間住宿棟；目前大部分旅宿已完工開放訂房，藤本壯介負責的其中兩棟仍在施工籌備中。

建築團隊各自設計面積約 50 平方公尺的度假小屋，透過不同的語彙展現「人與大地和諧共生」的理念。從建材、內裝到備品，都大量採用自然素材，創造出與農業體驗相呼應、風格各異卻同樣友善環境的生活空間。在這裡，建築、飲食與農事相互交織，旅人得以於自然中安然歇息，透過五感浸潤於田園風光，學習永續生活的可能，並重新思考，什麼才是真正的富足。