親愛愛樂新園區落腳竹東「大用食光」：META Design 以回收建材譜出永續共享的生活場域

發源於南投奧萬大森林深處的「親愛愛樂」，是台灣第一支以原住民孩童為主體的弦樂團。他們從偏鄉部落起步，由兩位教師創辦人以課後輔導的方式，用小提琴與音樂開啟教育的契機，陪伴孩子在旋律與紀律中培養自信與自立。

 

今年，親愛愛樂搬進新竹竹東火車站旁的新園區，META Design 受遠雄建設邀請，攜手為他們打造一間以「永續、共享」為核心理念的餐廳「大用食光」，預計於 11 月 1 日正式開幕，成為親愛愛樂生活與學習的重要延伸。
 

 

 

擅長以設計賦予回收廢棄物新生的 META Design，過去曾為多個空間注入永續精神，無論是將廢棄建材轉化為家具與立面，或以工地材料重組成新的空間結構，他們的創作始終圍繞一個核心信念：「將既有資源做最有效運用」。這次與遠雄建設合作打造的「大用食光」，正是這份理念的延續。
 

 

以親愛愛樂的製琴房為靈感，設計團隊將音樂的語彙融入空間之中，家具與結構多以回收建材打造——老屋拆解的木桁架、工地回收的板模、再生粒料、鋼筋、花崗岩餘料，都被重新整合進空間之中。木質肌理與裸露的結構形成一種溫潤而真實的氛圍，如同琴音與工藝的交織。
 

 

戶外區則以台鐵提供的退役枕木，構築出前後院的露天用餐區，讓人們在用餐時可欣賞一列列火車駛過的風景。全區共使用約 22.8 噸回收材料打造，落實永續精神的同時，也展現出一場企業資源、設計力量與教育實踐的合奏。
 

 

而為空間畫龍點睛的，是入口處和主牆面上由 META Design 創作的兩幅立體作品：以工地回收零件拼貼成解構的小提琴和聲揚的樂譜，象徵音樂與永續在此匯聚。當光線穿透金屬片與木質塊，彷彿是聲音的波動，也像是孩子們用音樂與雙手譜出的生命旋律。
 

 

 

「大用食光」不僅是一間餐廳，更是親愛愛樂孩子們實務學習的新舞台。在這裡，他們親手做木工、接電、水電裝修、鋪地，也學習煮飯、服務與經營管理，從音樂之外拓展生活的能力邊界。透過餐飲現場的實作，他們學習合作、分工與解決問題，在生活中練習自立，正呼應餐廳所主張的「永續、共享」精神。
 

 

孩子們在這個新園區中練琴、表演、生活，未來，隨著餐廳開幕，園區也將串連音樂會、展演與社區活動，邀請更多人走進竹東音樂巷，認識這群用音樂與雙手改變生活的孩子。