入住秋田男鹿百年文化財！旅宿「森長」以桑拿與地方風土，讓旅人走進港町日常

近年來，日本的旅遊型態正從消費型觀光，逐漸走向挖掘地域文化與自然、創造獨特體驗，並讓文化與經濟持續循環的觀光模式。今年日本富比士 Forbes JAPAN 就攜手長年深耕日本文化與旅遊體驗服務的 J-CAT，推出全新觀光獎項「Destinations of the Year 2026」，從超過 200 個候選對象中，依據「文化的進化性、地域固有性、循環型商業模式、永續性」四項標準，選出 30 組值得關注的地方創新案例。

 

其中，位於秋田縣男鹿市的「藏桑拿文化財之宿 森長」便獲選為「The 30 Collection」。旅宿以百年文化財再生為起點，將傳統建築、地方風土與當代旅宿體驗重新連結，讓旅人得以貼近男鹿的日常，成為連結地方文化與未來的據點。

 

 

「森長」所在的船川地區，就位於男鹿半島西側、船川港旁。自北前船時代起，船川港便是日本海沿岸的運輸樞紐與候風港；到了近代，貿易與漁業興盛，來自各地的人們在港町交會，也讓這裡成為充滿人流與生活氣息的地方。

 

這棟建於昭和初期的木造兩層樓西式旅館，已有約 100 年歷史，在 2005 年被登錄為國家有形文化財。其前身「舊森長旅館」從創業以來，便長年接待往來船川的旅人，與港町的發展一同走過百年歲月，直到 2006 年歇業。
 

舊森長旅館關閉後，建築閒置了十多年，直到 2024 年重新整修開幕，在保留歷史痕跡的同時，重新成為旅人與地方居民相遇的場所。如今的森長距離 JR 男鹿站僅約一分鐘步行路程，交通十分便利，周邊仍可見肉舖、糕餅店、居酒屋等在地商家；住進這裡，不必特別安排景點行程，便能從街道與日常生活中，感受男鹿港町原本的樣貌。

 

 

森長由本館、離館，以及改造為桑拿的土藏三棟建築組成；客房共有 10 間，包括位於離館的獨立套房，另外也設有一間提供給背包客的十床宿舍型客房，全館最多可接待 31 位旅客。
 

 

翻新後的空間並沒有抹去舊旅館的痕跡，而是盡可能延續原有格局與家具。本館的一樓大廳除了作為接待空間，也設有提供秋田地酒等酒品的酒吧「森青蛙」；戶外則有美術家藤浩志操刀、以原有庭石重新排列而成的石庭「育つ庭」；連接本館與離館套房的二樓休息室，則以書籍、沙發等營造安靜的閱讀空間。
 

 

客房同樣延續著老旅館的記憶，椅子、矮桌與櫃子等家具多為原有物件重新整理後使用；土藏中發現的古布，被重新拼製成床之間的掛毯；窗簾與床品則分別委託山梨織品老字號「前田源商店」與亞麻織品工坊「TENJIN-factory」客製訂做，處處可見與在地職人工藝的連結。

 

 

森長最特別的設施，便是將文化財倉庫「藏」整棟改造而成的「なもみサウナ」（Namumi 桑拿）。空間以青森檜打造，桑拿石則採用男鹿當地的「金石」，不僅質地堅硬、不易碎裂，加熱後還會呈現如金屬般鮮紅的色澤。

 

 

那什麼是「なもみ」（Namumi）呢？這是男鹿地方的方言，指的是冬天人們久坐於地爐旁，肌膚因受熱而浮現的紅色痕跡，也與當地信仰「生剝鬼」（なまはげ）剝除怠惰、祈求豐收無病息災的文化有所關聯。
 

 

森長將這項地方記憶轉化為當代的休憩體驗，每月會安排熱波師帶來的「Aufguss」蒸氣浴體驗，每年也會舉辦兩場「森長なもみ靜養會」。

除了桑拿，森長也透過酒吧供應的秋田地酒與 Craft Sake、可預約體驗的傳統灶炊等服務，以及男鹿四季自然與周邊街區，讓旅人從身體、味覺到日常生活，逐步感受這座港町的風土。

正如森長所提出的「住進文化財，像生活在男鹿一樣旅行」，它保存的從來不只是一棟百年建築，而是讓曾經在其中發生的人與地方生活重新回到當代，讓這座沉睡已久的旅館再次成為男鹿與旅人相遇的場所，持續走向下一個百年。