自 1989 年 6 月成立以來,無印良品以純樸、簡約、以人為本的產品品質理念風靡全球,至今在日本國內外開設了超過 1 千 1 百多家門市,不只美國、法國、義大利、德國,還有瑞典、芬蘭、丹麥等北歐國家,就連科威特、沙烏地阿拉伯也能見到無印良品的身影。在無印良品「簡約」的品牌印象背後,包含著許多不同面向的策略思考,其中一個重要關鍵,莫過於「商品設計」,設計大師深澤直人長年擔任無印良品顧問委員會成員,他所設計過的壁掛式 CD 播放器、烤麵包機、硬殼行李箱、實木單椅……等皆為經典,在這些看似「沒有設計」的設計誕生之前,他是如何思考無印良品的商品策略?又是如何帶領商品開發的呢?

# 以無印良品「這樣就好」的品牌精神為起始

 
無印良品是由企業家堤清二先生和設計師田中一光攜手合作催生,品牌誕生於日本正走向泡沫經濟的時代,消費者的意識逐漸改變中,對於企業不斷推出新品、促進購物慾望的風潮有了反動,思考著不隨名氣、物欲起舞,而是忠於自己的最佳生活。在這樣的社會氛圍中所誕生的無印良品,講求「沒有設計」,是以樸實與簡約創造出魅力,強調的不是這個最好、非得擁有什麼不可,而是有所克制的「這樣就好」。

MUJI Aluminum Shelf(photo credit:Naoto Fukasawa Design)
 
「這樣就好」的理念不是放棄而是充滿自信的選擇,一種有所節制但充分滿足的價值觀。這樣的想法在日本國內外都獲得許多共鳴,而反應在商品設計上,絕非妥協或讓步,而是將商品的層次盡可能地提升到最高水準,其簡潔設計是來自於徹底的思考與檢視,因此才能讓消費者自信地接受無印良品的「這樣就好」。

(photo credit:MUJI)
 

# 無印良品特別的商品開發過程

 
許多人想到無印良品的商品時,常會聯想到深澤直人。其中一個原因是深澤直人確實為無印良品設計了許多好的商品,另一個原因則在於深澤直人所擔任無印良品顧問委員。

深澤直人擔任無印良品顧問委員會一員。(photo credit:MUJI)

 
無印良品為了能確保所開發生產的商品不偏離設計理念,有著自己特別的商品開發過程,其中「顧問委員會」扮演相當重要的角色,包含商品設計師深澤直人、平面設計師原研哉、創意總監小池一子、設計師山本貴志皆為委員會成員。除了與無印良品會長及高階主管討論品牌戰略,每位委員也都有各自負責的領域,深澤直人所負責的便是商品設計,包含提出開發企劃(有時是良品計畫提出、有時是深澤直人提出)、徹底思考商品本身的設計(無論是良品計畫內部的設計或深澤直人所提出的企劃),以及負責監督所有商品的設計,確保商品從開發到誕生都符合無印良品的目標——終極的「這樣就好」。

深澤直人為 MUJI 所設計的 Real Furniture Chair。(photo credit:Naoto Fukasawa Design)
 

# 找出無意識的意識,創造使用者與製造者能共享意義的商品魅力

 
深澤直人會與無印良品的商品開發夥伴舉辦類似「MUJI 學習會」的場合,針對如何創造出「這樣就好」的設計,深澤直人會分享相關的設計手法與觀念,例如:「找出無意識的意識」。
 
「without thought」(無意識設計,或稱直覺式設計)是深澤直人所提出,乍看名稱會覺得很玄,無意識怎麼做設計?其實關鍵在於觀察,也就是「找出人們無意識裡的意識」。「比如說走路,它並不是小時候學會的一種行為,而是你在走路的時候要看你的腳往哪兒踩,就是在尋找腳踩的一種價值。也是一種尋找價值的連續行為。人與物、環境達到完美的和諧的時候,就是找到了一種意識的核心。」
 
又或是雨傘的傘架,當人們要放置使用過的雨傘時,若沒有傘桶只能隨地放置,通常會自然地將傘尖對準地板磁磚之間的溝槽,在這無意識的意識核心,延伸而出的商品設計也許便是只有一道溝槽的傘架。

(photo credit:MUJI)

最貼近意識核心的設計,就像是思想的原型,徹底思考之後所呈現的往往便是至簡與純粹,如同無印良品所追求的「這樣就好」。深澤直人提到,像這樣鍛鍊觀察的工夫,就能夠找出人們無意識中的意識。將其融入商品中,讓製造者與使用者共享其所代表的意義,產生彷彿會微微「會心一笑」的魅力。
 

#以純粹且機能單純的廚房家電設計挑戰全球市場

 
在簡約設計之外,深澤直人思考商品設計時也會將對於市場以及製造面的觀察一併考量。以 2014 年他為無印良品所推出的廚房家電系列為例,當時原本只是國內市場的消費者回饋希望無印良品能再重新推出冰箱,深澤直人在思考過後,一舉定調為推出「統一設計、適合全球的標準商品」。

2014 年無印良品推出的廚房家電系列。(photo credti:MUJI)
 
背後思考之一,是他觀察到當時日本家電業已陷入與全球競爭的價格戰,且小家電的機能也越來越複雜。如果委託日本國內廠商製造,會因成本太高,而無法有好的定價,改為由品質好的海外廠商生產,才能設定出無印良品希望的價格。重新擬定計畫後,便將目標放在預期銷售更大的全球市場(當時無印良品正進軍亞洲及中國地區)。
 
在家電的造型及機能規劃上,深澤直人觀察家電的進化歷程,預測未來越靠近牆壁的家電用品,會愈顯方正,以融入牆面;愈是靠近使用者的家電用品,則會愈顯圓滑,以更接近人體。因此該系列 11 個品項中,冰箱與微波爐等就以方正造型為設計,電熱水壺與電子鍋就強調圓弧造型。

MUJI 冰箱。(photo credti:MUJI)
MUJI 烤麵包機(photo credti:MUJI)
觀察到一般電子鍋的頂端因為是圓弧造型,飯勺得另外放置,因此深澤直人為無印良品所設計的電子鍋有著平坦頂端,讓使用者無自然地就知道可以把飯勺放在上面。為此特別把操作按鈕移到正面,整體造型也更簡潔。(photo credti:MUJI)
 
此外,深澤直人認為,只有機能單純且符合日常生活所需的家電才能歷經市場考驗,因此刪除多餘機能,提供有著適當價格且具備必要機能的家電;設計上以簡約為優先,不展現特定風格,對於無論哪個國家的使用者來說,不會有因為買了不同廠商的家電用品,擺在一起顯得混亂的困擾,甚至可能因為無印良品家電的統一風格,而不自覺地買了一系列(但其實製造時,簡約設計比起強調功能的設計更困難,因此在與生產商溝通時也下了一番工夫,才實現最終 11 個品項都有一致簡潔的面貌)。

圖片中左邊為深澤直人為 MUJI 所設計的 Dutch oven 鑄鐵荷蘭鍋,右邊是 MUJI 家電系列的烤箱。(photo credit:Naoto Fukasawa Design)

 
資料來源:Naoto Fukasawa: Embodiment、MUJI、《無印良品的設計》、《MUJI 生成的「思考」與「言語」》、《守.破.離:日本工藝美學大師的終極修練》、維基百科

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