不能旅行、寸步難行的時候，或許我們可以試著從味蕾開始環遊世界。
在咖啡界中有一位既是空服員也是知名咖啡部落客，人稱「咖啡空少」的張智翔Jerry，在擔任空少的3000多個日子的飛行人生，他走訪超過40幾個國家，100多個城市，超過1000間的咖啡館，品嘗每個地方的人與事所造就的咖啡風味與文化，並透過鏡頭來分享文字和攝影作品，這次邀請網路人氣插畫家WHOSMiNG利用簡約線條設計「咖啡空少」咖啡品牌「Boarding coffee roasters」的Logo識別圖像，以及搭配3+2 Design Studio設計整體品牌包裝規劃。
人氣插畫家WHOSMiNG創作咖啡品牌「Boarding coffee roasters」的Logo識別圖像。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
在咖啡界中有一位既是空服員也是知名咖啡部落客，人稱「咖啡空少」的張智翔Jerry，在擔任空少的3000多個日子的飛行人生，他走訪超過40幾個國家，100多個城市，超過1000間的咖啡館，品嘗每個地方的人與事所造就的咖啡風味與文化，並透過鏡頭來分享文字和攝影作品，這次邀請網路人氣插畫家WHOSMiNG利用簡約線條設計「咖啡空少」咖啡品牌「Boarding coffee roasters」的Logo識別圖像，以及搭配3+2 Design Studio設計整體品牌包裝規劃。
人氣插畫家WHOSMiNG創作咖啡品牌「Boarding coffee roasters」的Logo識別圖像。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
3+2 Design Studio以行李箱概念設計整體品牌包裝規劃。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
以行李箱設計詮釋旅行的意義
這趟旅程首站的包裝設計以行李箱概念傳達「環遊世界喝咖啡」的品牌理念，透過外盒的托運行李標籤，呈現他移民後，成長生活了十幾年的地方溫哥華Vancouver (機場代號YVR)。
以行李箱的設計概念，結合託運行李貼紙，營造濃濃的旅行氛圍。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
整體設計包裝以凹凸紋理、冷冽霧鋁色澤的行李箱，裝載的是興奮雀躍與迫不及待的旅程，而每趟旅程在行李箱上看似隨手貼上的貼紙，也是回憶旅行的一種方式。
咖啡空少Jerry : 「我對溫哥華印象，是入口即能感受鮮明的萊姆酸質，是沉澱至中段的李子、烏梅與紅糖風味，是直到最後仍然在喉頭縈繞的杏仁及焦糖尾韻。」即便全球疫情尚未落幕，但透過「咖啡空少」收集來自國外的故事，化為一趟咖啡風味的美好旅程，讓大家用一杯咖啡的時間，跟著咖啡空少一起漫步溫哥華。
以行李箱的設計概念，結合託運行李貼紙，營造濃濃的旅行氛圍。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
整體設計包裝以凹凸紋理、冷冽霧鋁色澤的行李箱，裝載的是興奮雀躍與迫不及待的旅程，而每趟旅程在行李箱上看似隨手貼上的貼紙，也是回憶旅行的一種方式。
咖啡空少Jerry : 「我對溫哥華印象，是入口即能感受鮮明的萊姆酸質，是沉澱至中段的李子、烏梅與紅糖風味，是直到最後仍然在喉頭縈繞的杏仁及焦糖尾韻。」即便全球疫情尚未落幕，但透過「咖啡空少」收集來自國外的故事，化為一趟咖啡風味的美好旅程，讓大家用一杯咖啡的時間，跟著咖啡空少一起漫步溫哥華。
從一杯咖啡的風味裡，找到旅行的義義。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
咖啡空少，曾造訪超過1000間咖啡館，品嘗每個地方的人與事所造就的咖啡風味與文化。（Photo Credit：3+2 DesignStudio）
咖啡空少 Jerry 張智翔
在台灣與美國取得SCAA美國精品咖啡協會咖啡師一級認證合格 ，SCAA & CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師，SCAA金杯技師認證合格，同時擔任過香港咖啡師大賽技術評審，馬來西亞咖啡師大賽感官評審。其中多達20項考試的咖啡品質鑑定師的測驗中，有項人稱魔鬼水的測驗，由酸、甜、鹹三種常見味道般組合，再透過味覺對由酸、甜、鹹物質調配出的水溶液做味道上的分辨和濃度上的判定。
溫哥華配方：
從咖啡空少幼時最為小留學生的經歷為靈感發想，在烘豆時選擇非洲及中南美洲數國的當季豆，藉此表現溫哥華多元融合的包容性。前段的萊姆酸質作為序曲，其明亮卻不至於太過奔放張揚的調性，以及隨著年歲增長，開始散發飽滿如烏梅、紅糖漬過的李果、迷人的杏仁氣息，以及香甜的焦糖韻味。
Instagram ：https://www.instagram.com/worldcoffeeshops
編輯／Christine Chen
