（Photo Credit：蜷尾家）
有閒來坐的人情味，台南烘製茶香飄揚巴黎
台灣茶葉文化底蘊悠長，兩位赴法學習設計的台灣人 Stephane 及 Jody 於 2018 年創立「laïzé 來座」，命名源自台語「有閒來坐」唸法， Stephane 出身好客、重禮數的台南，早已內化成為習慣，希望邀請每一位造訪的客人有空回來坐坐，建立超越買賣關係的人情味。店內茶葉大部分選自台灣八卦山南麓，並於台南製作直送，再由店內專業茶人製成茶湯，還有不可或缺的手搖飲「珍珠奶茶」，成功吸引當地客群，甚至成為 Louis Vuitton 巴黎旅遊指南唯一收錄的台灣人品牌，目前已經拓展至4間店鋪。
（Photo Credit：laïzé）
持續拓展冰品印象邊界的蜷尾家，至今發展一系列茶風味霜淇淋，也因此奪下世界冰淇淋大賽銀牌獎。本次蜷尾家踏足巴黎攜手「laïzé 來座」，雙方秉持著對於台灣茶品的堅持，結合各自食飲主業、風味與特色，在巴黎連袂呈現華人茶韻魅力。
（Photo Credit：蜷尾家）
經典得獎之作重現：蜜香紅茶霜淇淋
此次再版蜷尾家奪得世界冰淇淋大賽獎項的代表作，經典重現「蜜香紅茶」冰品風味。選用台灣阿里山頂級紅茶為基底， 加入法國國產花蜜， 透過優雅茶香、清甜蜂蜜及滑順奶香，堆疊豐富層次，將蜷尾家精湛製冰技術融合 laïzé 台法文化混血，詮釋品牌各自獨特風采。
（Photo Credit：蜷尾家）
laïzé 熱銷茶款：鳳梨黃金烏龍霜淇淋
此外，蜷尾家巧妙將 laïzé 熱銷茶款「黃金烏龍」轉換成夏日霜淇淋滋味。來自南投的黃金烏龍茶成熟果實香氣足、層次豐。搭上台灣古早味代表之一「蜜鳳梨」，酸、甜、香彼此交織，喝顧客品嚐一口，就能直接想像並感受到台灣熱情風土。
（Photo Credit：蜷尾家）
不分台法都熟悉：茉香綠茶
迎合法國人認識東方茶的入門茶款，特別選用彰化茉莉花，搭配頂級金萱、青心烏龍，經過多次薰香，將茉莉香薰附於茶葉，是一款冷熱飲用皆宜的茶款，而本次以霜淇淋之姿呈現當地顧客熟悉的茶品，串起台灣及巴黎家喻戶曉的清新甜香。
（Photo Credit：蜷尾家）
這一次合作從分店中選定鄰近「羅浮宮」的人文薈萃熱點，若剛好即將造訪巴黎，不妨前往一試，感受與台南正興街截然不同的台味霜淇淋體驗。
（Photo Credit：蜷尾家）
laïzé 皇家宮殿店門口。（Photo Credit：蜷尾家）
蜷尾家 ╳ laïzé 2023 夏季巴黎快閃
快閃日期：2023/07/07 至 2023/07/30
營業時間：每日9:30-19:00，霜淇淋12:00開賣
地址：laïzé palais-royal（8 Rue de Valois, 75001 Paris, France）
霜淇淋品項：蜜香紅茶、鳳梨黃金烏龍、茉香綠茶（5.9歐元／支)
編輯／沈佩臻
