與設計共眠! 米其林指南推薦飯店 Home Hotel 和設計師一同探索台灣設計與城市的想像
對設計有所要求的設計迷而言,設計旅店所提供的美感環境總吸引人一再造訪,以 MIT (Made in Taiwan) 為精神主軸的 Home Hotel 就是如此,除了攜手台灣設計師打造專屬客房外,不定期以房間為策展場域的概念,也在國內飯店業擲出新思維,不只讓每位入住的旅客能成為支持在地設計的助力,更讓 Home Hotel 榮獲了 2018 臺北米其林指南推薦飯店的殊榮。
從台灣設計出發,「Home Hotel 大安 」以獨特的設計策展概念脫穎而出,獲得了 2018 臺北米其林指南推薦飯店的殊榮。(Photo Credit:Home Hotel)
只是老實說,「設計」的確常常成為實踐商業背後的藉口,有的草率包裝,有的過度矯情,如何完整詮釋設計的本意與真諦,真的十足考驗策展單位的腦力與實力;而 2016 年開始的 Home Hotel「與設計共眠」專案,就是在如此眾目睽睽的觀望下展開。
2016 年開始的 Home Hotel「與設計共眠」專案,不同於一般藝術旅館或空間策展,Home Hotel 與創作團隊們也並非短暫且單次性的合作關係:每當有旅客訂房,飯店同時撥出一定比例收益予策展設計團隊,而國際旅客們也透過住宿,以實際行動支持臺灣在地設計創作。(Photo Credit:Home Hotel)
2016 年開始的 Home Hotel「與設計共眠」專案,不同於一般藝術旅館或空間策展,Home Hotel 與創作團隊們也並非短暫且單次性的合作關係:每當有旅客訂房,飯店同時撥出一定比例收益予策展設計團隊,而國際旅客們也透過住宿,以實際行動支持臺灣在地設計創作。(Photo Credit:Home Hotel)
邁入第三屆的「與設計共眠」,找來設計品牌 META Design 策展,邀請物外設計、路力家器具、Homework 家務室、Where’s Flower、Greensprout 及 Boven 雜誌圖書館國內品牌,以「再生」為主題,從飯店大廳、展覽區、廊道到設計客房等,企圖以不同角度的裝置,引領旅人思索日常生活的不同可能性,透過工藝、資源、文化、設計與生活美學等各面向的思維再生,傳達 Home Hotel 友善土地與環境永續的初衷。像是汰換棧板與木箱重製的家具與燈具、巡迴世界展覽退役的MIT樣筆、圖書館裡良好保存的過季書報與回收瓶器再造的環保商品,或通過台北近郊日常生態採集的花藝植栽,都以質樸又蘊含美感的設計轉化大眾對回收料材的刻板印象。
Home Hotel 自 2016 年發起「與設計共眠」設計策展客房專案,以飯店客房作為揮灑創意的專屬舞臺,持續邀請在地品牌策展,希望旅客能親手觸摸與使用感受物件自然的質地。(Photo Credit:Home Hotel)
旅店的一切都是當地制造,處處皆被凝聚在地文化價值與工匠技藝的原生設計物件圍繞,引領一種生活風格。(Photo Credit:Home Hotel)
旅店的一切都是當地制造,處處皆被凝聚在地文化價值與工匠技藝的原生設計物件圍繞,引領一種生活風格。(Photo Credit:Home Hotel)
值得一提的是,相較其他「純拉皮」的表面形式,以「再生」為題的策展不僅以設計內化飯店場域的各個角落,也實踐了再生環保的真正意涵;除回收飯店肥皂重製再利用、全館採用重複使用的按壓沐浴用品罐,並於客房準備節水提醒卡與免費環保提袋,落實提倡自備拋棄式備品並重複使用毛巾等用品,2018 年起更與 wemo scooter 電動機車與 0Taxi 特斯拉電動車隊合作,為 Home Hotel 旅客準備綠化交通提案,積極以正向設計運動,帶給每一位旅客一些日常反思。