嘉義自日治時期以來因阿里山豐沛林業資源而繁盛，阿里山林鐵、製材工廠、天車與貯木池串連起城市命脈，形塑了嘉義「木都」的基礎。百年以來，從林業興盛的木都1.0、培育木藝與修繕老屋的木都2.0，到今日結合都市更新與永續理念的木都3.0，木造建築始終見證著這座城市的演進。如今，全市仍留有超過6,000棟木屋，散落巷弄、化作咖啡館、藝文場域或民宿，承載嘉義人的生活日常與城市記憶。
 

 

延續這段木業脈絡，2023年推動的「嘉有木屋」計畫修繕了11棟木屋，讓昔日的居所、咖啡館與展演空間重新成為城市裡的生活場域。以此為延伸，今年11/15至11/30舉行的「木造市的使用說明」，將透過一份全木屋指南、兩間木屋中的展覽，以及三場導覽體驗，帶領人們走進嘉義的木屋，探索其前身故事與當代樣貌。
 

 

活動主視覺「木造市」三字，由嘉義出身的書法家王意淳提筆。她以流動的線條象徵城市生命力，筆觸傳遞木材的質樸氣息，並寄寓在城市中尋找純粹寧靜的心意。海報採銀箔鏡面印製，呼應傳統慶賀贈鏡文化，也象徵「照光」與「好景」，映照出嘉義木屋煥然重生的風景。

 

 

散步在嘉義街頭，時常能在轉角遇見木屋，它們不只是建築，更是城市的呼吸與記憶。隨著修繕計畫的推進，許多木屋以全新姿態重生，化為咖啡館、選物店或民宿，成為嘉義最動人的日常風景。這些由政府、職人與市民共同參與的行動，不只保存了歷史，也讓老屋之美重新走進生活。木造市活動推出收錄 40 間以上的嘉義木屋多用途探索指南，於兩處展場索取、三場活動發放，以下精選其中三間不同用途的木屋空間，展現木都生活的多元樣貌。
 

 

位於成仁街轉角的 HERMIT，是一棟擁有切妻屋頂的百年木屋，歷經日式料亭、印刷廠、餐廳和甜點店的經營，於 2018 年後，陸續透過「文化部私有老建築保存再生計畫」與「舊屋力計畫」修繕重現木屋風華。店主 Orisun 以「寄居蟹」意象延續空間記憶，結合霜淇淋、咖啡與微型活版印刷體驗，讓這座老屋成為城市裡最溫柔的歇腳處。
 

>> 延伸閱讀：嘉義百年木屋新生！「HERMIT」乘載半世紀印刷廠記憶，以寄居蟹意象打造多元體驗的霜淇淋甜食賣店

 

藏身巷弄的古道具生活器物店「舊美好」以老木屋為基地，歷經兩年修復，以原材料復舊如舊。主理人希望打造「沒有時間性」的空間，讓老件與日常共存，讓人重新理解臺灣民藝的細膩與溫度。走進店內，木香與光影交錯，每一件器具都像被重新喚醒的生活記憶。
 

 

屋主陳寶全與太太以設計師之姿，修復一棟隱身於中山路旁小巷的近 60 年檜木老宅，取名「有春枟宅」，寓意木紋與富足延續。這座包棟民宿不只是一處住宿空間，更像是嘉義老屋精神的縮影，讓人親身體驗「木都嘉義」的溫潤氣息。
 

 

 

今年「嘉有木屋」第二期計畫中，兩棟修復完成的木屋化為展覽空間，讓人以新的角度感受木造建築的再生與創意實踐。

 

位於蘭井街的楊宅，為清代中期民居，正廳與左側間於修繕完成後，未來將規劃為展覽與參觀空間。展覽結合 12 棟修復案例，由紙模型藝術家「男孩紙」以縮尺模型與創新工法詮釋木造技術，呈現木屋修繕如何回應永續議題，讓人看見木造技術在當代生活裡的再生想像。
 

 

 

1969 年建成的陳宅為一層樓雙拼素顏住宅，紅磚腰牆托起木樑柱與水泥瓦頂，牆體以編竹夾泥為牆，在日台團隊合作下修復重生。展覽以「嘉義的靈魂配料」為題，從地方飲食文化出發，將食材與木材並置為「城市的味覺索引」。部分在地美食也在修復後的木屋中販售，讓木香與食香交融，化作嘉義特有的生活風景。
 

 

 

 

除了展覽，「嘉有木屋」第二期也規劃三場導覽體驗，從街區走讀到飲食與空間的連結，邀人以行動親近木屋的靈魂。

 

首度開放修復後的「安和街陳宅」，從一碗雞肉飯出發，聽木屋故事、嚐在地風味，在香氣之間重新認識嘉義的文化底蘊。
 

⌂ 活動時間：2025 年 11 月 15 日（六）16:00 - 17:30

 

在中正路長屋裡聽老街坊說故事，重返昔日戲院與商業最興盛的年代。這棟 70 年木屋採新式鋼木混構，並抬高屋頂以改善全屋採光通風重生，未來預計轉化為結合咖啡、攝影與藝文的複合式空間，象徵嘉義老城的再啟。
 

⌂ 活動時間：2025 年 11 月 22 日（六）15:00 - 16:30

 

位於蘭井街的「蘭苑」預計以日式茶飲店姿態重生，導覽以茶代酒，在木香與燈影間談嘉義過去的繁華與當下的從容，感受木屋裡的日常雅趣。而蘭苑作為九連棟街屋的一部分，也具有連鎖修繕的示範意義。
 

 

 

從修繕老屋到城市行動，「木造市的使用說明」不僅是一份活動指南，更是一場關於「如何與木屋共處」的城市提案。嘉義的木屋在一代代人手中被修復、使用與重塑，讓木構建築不只是過往的記憶，也成為城市未來生活的一部分。