在白壁土藏之間停留:鳥取「風之倉吉」化整座城鎮為旅館,展開五感療癒旅程
日本旅宿品牌 Kazeno Heritage 旗下分散型飯店「風の」系列首個據點「風之倉吉」,在今年 7 月 17 日於鳥取縣倉吉市開幕,以歷史建築再生與在地體驗,展開全新的旅宿提案。
相較於過往以景點打卡、快速移動為主的旅遊型態,越來越多人們更重視身心修復與內在感受的停留方式,一段旅程是否能讓自己放慢節奏、重新感知生活成為重點,在這樣的脈絡下,日本新興旅宿品牌 Kazeno Heritage 應運而生,將旅行重新定義為一段促進個人與土地「修復與再生」的過程。
品牌依據不同型態,發展出兩條支線:其一為同名系列「Kazeno Heritage(風之遺產)」,主打包棟使用城郭、神社、宅邸等珍稀歷史建築的奢華體驗,如先前介紹過、活化北海道函館國定重要文化財的「舊相馬家 Kazeno Heritage」;另一支線「風の」系列則以分散型飯店為核心,將整座城鎮轉化為旅宿舞台。首個據點「風之倉吉」即將於 2026 年 7 月 17 日開幕,目前已在官方網站開放住宿預訂。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)
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整座城鎮成為旅館
近年在歐洲與日本逐漸興起的「分散型飯店」,打破傳統旅館集中式的空間配置,將客房、餐廳與公共空間散落於既有街區之中,讓旅人以步行串連各個節點,進而融入地方生活。「風の」系列正是以此為發展主軸,其首站選址於鳥取縣中部的倉吉市,這座自東京約兩小時車程可抵達的歷史城鎮,保留著江戶至大正時期的街道紋理,白壁土藏與紅瓦屋頂交織出沉靜而富層次的景觀,加上鄰近大山與三德山的自然環境,使整體氛圍帶有一種介於日常與神話之間的曖昧氣息。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)
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「風之倉吉」不僅是一間飯店,而是讓整座城市成為旅館!昔日的商家、茶室與藏倉經修復後轉化為客房、餐飲與休憩空間,分散於街區各處。旅人於不同建築之間移動,穿越巷弄、進出庭院、感受時間在建築表面留下的痕跡,也在不知不覺中認識日本多層次的文化樣貌。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)

歷史宅邸轉化的 11 間客房
「風之倉吉」目前以兩棟歷史建築為核心:鳥取縣指定保護文化財「小川家」與國家登錄有形文化財「髙多家」,共規劃 11 間客房。作為倉吉代表性商家的小川家,起源可追溯至江戶時代,現存主屋建於明治後期,並在後續增建中融入洋館與茶室空間,展現當時建築技術的多元融合。其中特別為迎賓而設的座敷與茶室,以及隨四季變化的庭園景觀,至今仍細膩傳遞著過往旦那文化的審美與生活品味。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)

另一側的髙多家則坐落於小鴨川沿岸,以厚重的土牆與多座藏倉構成鮮明輪廓。空間內保留了粗壯的梁柱與藏倉特有的立體結構,讓人得以直接感受昔日商家穩健而內斂的生活氣息。轉化為客房後,這些建築並未被過度修飾,而是透過適度整理與當代機能的導入,使木材的氣味、光影的流動與工藝細節自然顯現,讓住宿回歸一種與歷史共處的感官經驗。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)
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打開五感的療癒旅程
呼應品牌「修復與再生」的理念,「風之倉吉」規劃了四種三天兩夜的住宿方案,從不同面向引導旅人重新感知自身與環境。首先是結合廢線遺跡與自然景觀的步行冥想體驗,在被森林包覆的隧道與路徑中行走,讓呼吸逐漸沉穩,並於大山池畔享用貼近自然的早午餐;其次為民藝與工藝體驗,透過專注手作進入心流狀態,夜間再以影像與空間敘事串連地方記憶。第三項則是挑戰三德山修驗登山,經歷身體與意志的考驗後,再以水域活動與溫泉釋放緊繃,重建內在節奏;最後則以「水」為主題,巡訪三朝、東鄉、羽合與關金等溫泉地,透過不同泉質與身體護理,調整身心循環。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)
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隨著官方 Instagram 帳號開設,「風之倉吉」也推出抽獎活動,將邀請 5 組旅人免費體驗一泊二食的住宿,並包含在地工藝或陶藝的沉浸式行程,讓人得以在開幕前率先感受這種以感官與文化為核心的旅宿形式。
在分散型飯店的模式下,「風之倉吉」不再只是提供住宿,而是透過街區、建築、飲食與文化的整合,構築一段更為立體的停留經驗。當旅人不只是消費空間,而是參與地方的時間與記憶,旅行也從短暫的離開,轉化為一種能與土地互相回應的過程,為個人與地方同時帶來新的延續可能。
(Photo Credit:バリューマネジメントグループ)



