社區咖啡像當地居民的小客廳,總能在揮汗如雨的午後留住鄰里的步伐,佇足於此。位於台北民生社區,全新開幕、猶如歐美街邊書報攤的 A STAND咖啡外帶店,空間小而美,不只有獨家咖啡配方,還打包St. 1 Cafe / Work Room 一街咖啡、蜷尾家等五家台南排隊名店,讓台北人不用遠行,步行即可享受美味驚喜。
由本事空間製作所與by associates果多設計聯手操刀,Foodie Amber 九週年全新 A STAND咖啡外帶店,位於台北民生社區巷弄,風格上以歐美書報攤為靈感,使用歐式經典字體與大膽撞色,展現優雅且趣味橫生的視覺風格。整體空間強調「in between」社區中繼站概念,並特別打造一個迷你開口面積,做為面向社區的「窗口」,將迷人的餐飲故事結合各式餐點傳遞給所有人。


全新 A STAND咖啡外帶店。(Photo Credit:Foodie Amber)
 
由本事空間製作所與果多設計聯手操刀,以歐美書報攤為設計靈感。(Photo Credit:Foodie Amber)

 A STAND不只門店風格俏皮趣味,也將透過迷你窗口依序打包台南排隊美食進駐台北,從St. 1 Cafe / Work Room 一街咖啡、蜷尾家、糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕,到國宴級阿霞飯店,整個2022下半年 將陸續帶來各種驚喜聯名餐點。
 
 
A STAND咖啡外帶店猶如民生社區居民的迷你美食窗口。(Photo Credit:Foodie Amber)

首波01 蜷尾家以義國風味混搭台式嘉義海鹽

開啟亞洲冰品新浪潮的蜷尾家,一向以華人文化特有食材及元素打破冰淇淋既定印象。適逢品牌十週年, A STAND首波邀來華人冰王蜷尾家創辦人李豫,將旅遊世界各地快閃和比賽的回憶做為設計主軸,翻玩風味推出多款限量 Gelato 口味。
 
自7月27日至9月18日, A STAND每隔兩週推出一款全新口味,首波帶來招牌人氣日曬海鹽牛奶口味,搭配歐洲經典甜食提拉米蘇,是盛夏必嚐人氣組合。日曬海鹽牛奶以醇香牛奶冰淇淋為基底,融合嘉義州南鹽場的日曬海鹽,甜中帶鹽的純粹風味,是蜷尾家的明星口味。而提拉米蘇義式冰淇淋則發想於旅遊義大利時的記憶,並翻轉當地常見的濃郁風味,將提拉米蘇精髓以適合在地文化與盛夏的輕盈口感呈現。

華人冰王蜷尾家直至九月中也將陸續推出擷取旅遊世界各地的回憶,所設計出文化風土融合的美妙 Gelato 組合。同時在ASTAND亦限量販售華人冰王蜷尾家歡慶品牌10週年,與服飾品牌 plain-me 聯名推出的三款 T-Shirt 和一款老帽。

 
蜷尾家首波冰品—日曬海鹽牛奶(上)、提拉米蘇(下)($160)。(Photo Credit:Foodie Amber)

首波02 高人氣台南一街咖啡獨家咖啡、奶茶配方!
 
由來自台南的St. 1 Cafe / Work Room 一街咖啡創辦人郭柏佐,則以獨家設計一系列咖啡與奶茶飲品配方,帶來趣味與韻味兼具的飲品。必點經典美式咖啡以獨家配方,選用瓜地馬拉的 SHB 極硬豆,造就深色莓果調性的酸甜及淡淡桃香,並搭配宏都拉斯咖啡豆所帶來的苦甜巧克力與焦糖韻味,體現柔和香醇的風味。奶茶控,同樣不能錯過使用義式咖啡機萃取南非國寶茶精華,再將國寶茶濃厚茶香與新鮮牛奶的天然甜味融合,造就清爽可口的奶茶。

此外, A STAND 也提供炎炎夏日最討喜的檸檬氣泡飲,將英國精品茶 Twinings 早餐茶,融合S.Pellegrino氣泡水,並選用零卡香氛氣泡飲 Essenza碰撞出明亮爽口的氣泡茶飲新體驗。


 A STAND 咖啡外帶店提供多款飲品選擇。(Photo Credit:Foodie Amber)
 
左為冰美式咖啡($80)、右為冰國寶奶茶($120)。(Photo Credit:Foodie Amber)
 
左為冰國寶茶($100)、右為檸檬氣泡茶飲($120)。(Photo Credit:Foodie Amber)
 
左為華人冰王蜷尾家創辦人李豫(左)Foodie Amber創辦人林蓉(右),右為St.1 Cafe Work Room一街咖啡創辦人郭柏佐。(Photo Credit:Foodie Amber)
五家合作團隊,由左至右依序為糯夫米糕創辦人劉雨樵、TAKE CAKE創辦人楊碩倫、本事空間製作所共同創辦人謝欣曄、蜷尾家共同創辦人李豫、Foodie Amber創辦人林蓉、by associates果多設計創辦人楊詠雯&柏菲利(Felix von Bomhard)、阿霞飯店主理人吳健豪、St.1 Cafe Work Room 一街咖啡創辦人郭柏佐。(Photo Credit:Foodie Amber)
 
 A STAND 咖啡外帶店
 
營業日期:每週三至週日
營業時間:10:30—17:30
地址:北市新中街12號

編輯/Christine Chen

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