面對全球暖化、資源減少,建築界也開始提出木構造、3D列印建築設計等相較於水泥、混凝土,更友善環境的構築方式,但有沒有可能也讓水泥變得環保、不再排放大量溫室氣體呢?
 
在第17屆威尼斯建築雙年展(Venice Architecture Biennale)「我們將如何共同生活?」(How will we live together?),阿聯酋館《Wetland》集結建築事務所 waiwai 與阿聯酋及日本多所大學研究團隊,以永續環保的方式,將回收的工業廢棄鹽水重新煉製成「MgO 水泥」建材,奪下本屆「金獅獎」殊榮!
今年「威尼斯建築雙年展」由主席妹島和世,與秘魯建築師 Sandra Barclay、黎巴嫩視覺藝術家 Lamia Joreige、加納蘇格蘭建築師 Lesley Lokko、義大利建築評論家 Luca Molinari 共同組成評審團,在 61 組國家館透過一系列策展深入國內與牽動全球關係的議題,對於此次評選關鍵,他們指出「阿聯酋大膽的實驗,鼓勵我們以當地及全球範疇,思考廢棄物與生產之間的關係,並在工藝與高科技之間,開闢建築全新的可能性」,獲選「金獅獎最佳國家館獎」!


阿聯酋館《Wetland》由 Wael Al Awar、寺本健一擔任策展人,與阿聯酋及日本多所大學研究團隊合作,打造環保水泥建材。(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)
 
策展人Wael Al Awar、寺本健一,思考全球暖化中建築師的角色
 
阿聯酋館《Wetland》由建築團隊 waiwai 共同創辦人 Wael Al Awar 與寺本健一擔任策展人,團隊在東京與杜拜設有辦公室,著名作品包含杜拜 Jameel Art Centre、吉達 Hayy: Creative Hub、北海道小樽港咖啡館,以及日本岩手縣 Kamaishi Unosumai School 重建設計等等,他們的建築時常關注到背後的環境、社會、經濟與科技等議題。


策展人寺本健一、Wael Al Awar (© National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia)
 
面對全球氣候變遷,兩位策展人認為建築營造身負責任。當今被作為主流建材的「水泥」每年二氧化碳排放量佔全球的 8%,「當我們意識到它們對環境的影響時,我們就不能繼續使用這些材料」Wael Al Awar 說。然而隨著人口增長,房屋建設需求也隨之成長,該如何在建設與環境之中取得平衡?
 
為此,waiwai 與紐約大學阿布達比校區 Amber Lab、沙加美國大學生物化學與環境科學系、東京大學的 Obuchi Lab 與 Sato Lab 合作,研究如何打造出環保的水泥配方。


《Wetland》材料研究(Photo Credit:waiwai、Photography by Sahil Abdul Latheef)

《Wetland》材料研究(Photo Credit:National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia、photography by Sahil Abdul Latheef)

《Wetland》材料研究(Photo Credit:National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia、photography by Dina Al Khatib)

《Wetland》材料研究(Photo Credit:National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia、photography by Dina Al Khatib)
 
受珍貴自然景觀薩布哈鹽灘啟發,阿聯酋館重新利用廢棄鹽水打造減碳「環保水泥」
 
策展人 Wael Al Awar 指出,生產一公噸的水泥,就會產生一公噸的二氧化碳,原因在於水泥必須添加「石灰」作為黏著劑,然而將其原料石灰石轉作石灰的過程(CaCO3(s) → CaO(s) + CO2(g))會產生二氧化碳。
 
「於是我們開始研究當地(阿聯酋)的地理環境,試圖找出除了石灰之外,還有什麼可以用作黏著劑」Wael Al Awar 說。偶然之中,他們發現國內被提名為世界文化遺產的自然景觀「薩布哈鹽灘(sabkha)」,在觀察鹽灘時,團隊由鹽結晶後變得堅固的特質,聯想到其中存在黏著劑的可能性。


Farah Al Qasimi攝影「薩布哈鹽灘(sabkha)」作品(© National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia)
 
進一步研究下,他們發現其實早期埃及的錫瓦綠洲,就曾以湖鹽混合泥土作為建築材料,造出一片優美的城鎮,而其中發揮黏著功能的化合物就是「氧化鎂(Magnesium oxide,MgO)」。
 
不過,環保水泥材料並非使用薩布哈鹽湖珍貴的結晶鹽。阿聯酋缺乏淡水資源,在當地擁有全世界最大的海水淡化廠,然而每天卻也因此產出高達 2,800 萬立方公尺的高濃度鹽水。設計團隊便以這些廢棄鹽水為材料製作「MgO 水泥」,不但減少水泥建材二氧化碳排放量,同時也為廢棄鹽水提出新生可能。


Farah Al Qasimi攝影「薩布哈鹽灘(sabkha)」作品(© National Pavilion UAE - La Biennale di Venezia)
 
手鑄 3,000 個 MgO 水泥模塊,打造如阿聯酋傳統珊瑚屋般的詩意結構
 
由「MgO 水泥」所製成的磚材,具有現代建築的強度和耐用性,不過在本次展覽中,策展人 Wael Al Awar、寺本健一以阿聯酋傳統珊瑚屋建築為靈感,打造出高達 3,000 個外型如珊瑚般有機的手工鑄造模塊,組成一座高 2.7 公尺、總面積 7 x 5 公尺的空間結構。「透過這種方式,我們重新想像現代建築的過程,並在結構中保留著當地身份、文化,強烈又詩意的感覺。」


(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)

(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)
 
Farah Al Qasimi 以巨幅攝影,呈現今日薩布哈鹽灘上工業與環境的拉扯
 
除此之外,就在 MgO 水泥模塊的建築旁,策展團隊亦邀請紐約阿聯酋藝術家 Farah Al Qasimi ,展出她為「薩布哈鹽灘(sabkha)」拍攝的影像。畫面中美麗的結晶鹽在地面上形成一圈圈有機的紋理,然而鹽灘的上方卻是一座又一座高壓電塔,寬 4.5 公尺、高 3 公尺的大型攝影,呈現出強烈的對比張力。


(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)
 
Farah Al Qasimi 說:「薩布哈鹽灘的風景呈現出衝突和解決的時刻。地表上,薩布哈是一個和諧進化的生活環境,有多層水、沙、鹽和微生物,創造出微妙的生態系統,每平方公尺吸收的碳甚至比雨林更多。但在這自然現象的正上方,附近大型工業設施的高壓電塔發出刺耳的嗡嗡聲。我的照片捕捉到了工業化與環境之間的緊張關係。」


(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)

(Photo Credit:© Frederico Torra for PLANE-SITE)

雖然策展人 Wael Al Awar 也坦言,「MgO 水泥」以氧化鎂為材料,雖然有其他材料可穩固鋼筋結構,但的確有易腐蝕建材的疑慮,然而根據CNN報導,英國謝菲爾德大學材料科學與工程學學院教授 John Provis 表示目前全球僅有 ⅓ 水泥用於鋼筋混凝土,「MgO 水泥」不但大量減少建築工程的碳排放,也同時為阿聯酋棘手的鹽水處理問題提出有效利用方式。獲得今年「金獅獎最佳國家館獎」,當之無愧!

■ 2021 威尼斯建築雙年展-阿聯酋館《Wetland》
展期:2021 年 5 月 22 日 - 11 月 21 日

編輯/林沛伶

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