
由當地巴塞隆納團隊「b720 Arquitectos」,擊敗 31 組西班牙國內競爭者所推出的世博西班牙館設計,造型乍看之下就像是 2 座簡單線條的農舍併在一塊般的簡單;然事實上,它不但可以說是間溫室,而且還是一間集結西班牙盛產食材的農園美術館!

雖然現在的西班牙以工商業為大宗,主要是經濟開放後的結果,不過他們的農業生產可是所有行業中最「精美」的代表。好比你我所知的橄欖油、愛酒人最懂的葡萄酒,甚至是你常吃但卻不一定知道來源的柳橙,西班牙可是世界最大的柑橘類出口國之一呢。
讀到此處,發現到西班牙館的特點了嗎?沒錯!以橙色為主視覺的西班牙館,正是最符合他們驕傲的農產代表色。

以「Language of Taste」為展館名稱的西班牙館,為了凸顯「吃」這項議題有如語言溝通般的重要,他們提出了 3 件非常重要的主題探討:西班牙美食至今成功的要件;在傳統與創新中,維持優良健康的地中海食材;以永續的農業及畜牧業為底,發展出更長遠的觀光或旅遊模式。但歸納出中心重點,仍在於西班牙有著對食品安全的堅持,才能憑這 3 項貫穿他們自豪的小而美生產力。


所以在展館構築上,西班牙館與其它國家館同樣使用環保再生素材搭建,除了易於拆卸,頂端的百葉裝置系統還能像溫室一樣調節氣溫,讓參觀者一踏入便彷彿來到清爽的果園,舒適宜人。
而館內格局方面,省卻華而不實的裝飾,改以返樸歸真的原始材料,例如木桶、針茅及軟木塞等進行布置;區與區之間也以不同的有機種植食材,一一呈現出西班牙最饒富的珍貴農產。對了,再次強調,這裡頭全都是他們維持健康且均衡的美味配方哦!


在國內深陷食安風暴、人心惶惶的態勢下,西班牙館卻能趁勢將他們享譽國際的農產品拉上檯面,完整呼應了「滋養地球,生命能源」的口號。畢竟,不論工商產業再怎麼蓬勃發達,終需回到對民以食為天的根基重視,大家說是吧?
編輯撰文/黃心筠