因2020年一場派對活動合作，讓W春池計畫與世界冠軍 SimpleKaffa首次跨界合作，以玻璃盛裝精品手沖咖啡，並在彼此交手的過程中，發現到玻璃製產的過程與手沖咖啡烘豆的過程不謀而合，因此也激發了彼此的靈感，決定以共通點「溫度」為概念，聯名策劃全新展覽《玻°C一一一一一波°C》！
春室全新展覽《玻°C一一一一一波°C》。（（Photo Credit：春室）
一只回收玻璃杯的前身，要經歷多少千陲百鍊才能華麗轉身？（Photo Credit：春室）
以兩大展區爬梳一段玻璃與咖啡相似的命運
咖啡如何透過烘焙、沖煮，到完整萃取，對應出玻璃生產過程裡，從常態、加熱、塑型至成容器的歷程？這場獨特的五感體驗，就從春室1樓入口處，以最純粹的感官體驗展開。
春室全新展覽《玻°C一一一一一波°C》。（（Photo Credit：春室）
咖啡豆與窯爐中最初的玻璃膏，以各自在不同溫度下的樣態，形構出一種迷人的成長變化。（Photo Credit：春室）
一只回收玻璃杯的前身，要經歷多少千陲百鍊才能華麗轉身？（Photo Credit：春室）
以兩大展區爬梳一段玻璃與咖啡相似的命運
咖啡如何透過烘焙、沖煮，到完整萃取，對應出玻璃生產過程裡，從常態、加熱、塑型至成容器的歷程？這場獨特的五感體驗，就從春室1樓入口處，以最純粹的感官體驗展開。
當我們來到1樓主視覺空間「“KAFFA” 森林 / 陽光 」，此區以咖啡的氣味帶動沉浸式感官體驗， 充份詮釋咖啡與玻璃的起源。現場將可以感受到一杯咖啡的沖煮起源來自於咖啡豆，因此將咖啡豆轉化成土壤的形式，去灌溉Kaffa森林的誕生，而展示的回收玻璃則取自廢棄死亡的玻璃料物，在經過重新整理、提煉、產生循環後，才能蛻變成為嶄新的玻璃生命。
1樓主視覺空間《 “KAFFA” 森林 _ 陽光 》展場照。（Photo Credit：春室）
1樓主視覺空間《 “KAFFA” 森林 _ 陽光 》展場照。（Photo Credit：春室）
1樓主視覺空間「“KAFFA” 森林 / 陽光 」，讓我們重新領略咖啡與玻璃的起源。（Photo Credit：春室）
位於春室+The POOL的第一展區「地域之味 Terrior」，透過設計展示玻璃與咖啡在不同溫度下，以風土溯源的路徑。因此當咖啡生豆依循不同的烘豆時間、烘豆溫度分為四個階段，直至深烘焙豆程度，對映著最初的玻璃碎到最後圓滑的玻璃珠，也讓人思考著生活必需透過各種經歷，才能蛻變。
地域之味 Terrior」體現最初的碎玻璃到最後圓滑的玻璃珠，這段過程形成一條路徑，也正好對照著一杯好咖啡的誕生。（Photo Credit：春室）
以五感體驗感受玻璃與咖啡間，溫度變化之美
第二展區「未來時光 Sweet Spot 」則可藉由玻璃杯器的展示，一嚐吳則霖為了此展特別調配的「春波配方」咖啡！嚴選來自衣索比亞、巴拿馬的咖啡豆配方，吳則霖藉由淺、中、深 三種烘焙溫度，創造出截然不同的品嚐風味。同步，春池的工藝師傅也為了這三種風味，訂製了不同杯體厚度的玻璃杯容器，讓大家透過舌尖、味蕾的品嚐，不只能體驗到口感的變化。也能表現出玻璃與咖啡豆在經歷相似的過程之後，所呈現的不同成果。
《 未來時光 Sweet Spot 》展場照。（Photo Credit：春室）
《 未來時光 Sweet Spot 》展場照。（Photo Credit：春室）
《 未來時光 Sweet Spot 》展場照。（Photo Credit：春室）
來自春池的工藝師傅為此淺、中、深焙三種風味，所特別訂製不同杯體厚度的玻璃杯容器。（Photo Credit：春室）
不同的舌尖感受，使風味在入口時產生更多的口感變化（左）。由吳則霖特別調配的「春波配方」，嚴選來自衣索比亞、巴拿馬的咖啡豆配方，並透過淺、中、深 三種烘焙溫度，創造出不同的品嚐風味。（Photo Credit：春室）
除此之外，《玻°C 一一一一一 波 °C 》展覽期間，還會出現不定期快閃的「POP-UP春波咖啡車」！這台移動式咖啡車，不只回溯當年吳則霖曾騎著改造三輪車，在路邊擺攤的初衷與精神底蘊，同時也讓造訪春室的顧客，也能品嚐到來自台北SimpleKaffa的手沖咖啡。
當然，展覽期間也將同步提供限定食飲，包括以「春波配方」深焙版加上春室招牌飲品的「漂浮冰咖啡 feat. 蜷尾家」。另外還有取自展覽中Kaffa森林意象，所特別製作的「Kaffa抹茶苔球」甜點，也為這段以溫度為起點的咖啡時光，再增一抹詩意。
透過不定期快閃「POP-UP春波咖啡車」可以品嚐到來自台北SimpleKaffa的好味道。（Photo Credit：春室）
左為Kaffa抹茶苔球，特別仿苔植球做設計，口感似瑪德蓮蛋糕，並使用日本進口小山園抹茶製作，內餡搭配溶融的法國法芙娜68%苦巧克力，外層淋上抹茶醬及抹茶酥粒，打造出有如森林裡的植被青苔美好意象。右為漂浮冰咖啡 feat. 蜷尾家。這是由SimpleKaffa專為展覽手沖深焙「春波配方」再搭配上蜷尾家冰品海鹽焦糖牛奶冰淇淋口味，口感與香氣皆層次豐富，非常適合夏天飲用。（Photo Credit：春室）
《玻°C 一一一一一 波 °C 》
展覽期間：2021年8月3日 - 2021年10月31日
展覽地點：300 新竹市東區東大路一段 2 號 (春室Glass Studio+The POOL)
開放時間：每日 10 : 00 - 17 : 30 開放，週一休館
策展單位:W春池計畫、興波咖啡 Simple Kaffa
開放時間：每日 10 : 00 - 17 : 30 開放，週一休館
策展單位:W春池計畫、興波咖啡 Simple Kaffa
玻璃工藝:春池玻璃 SPRING POOL GLASS
咖啡風味:興波咖啡 Simple Kaffa - 吳則霖
甜點設計:木更 Mugeneration
冰品風味:蜷尾家 NINAO Gelato
花藝設計:巧偶花藝・設計 CIAO! Flower Design
玻璃裝置:向罕設計 HSIANG HAN DESIGN
編輯／Christine Chen
