位於日本京都的 Kyoto Wand Café 由 Coil Kazuteru Matumura Architects 設計,以河道兩旁孕育豐富植被的「湾処」為名,建築將町屋(日本傳統聯排別墅)翻新改造,深淺交織的靛藍廚房空間成為空間亮眼的繽紛表情,與原有結構的自然材料感揉合成新舊共生的樣貌,屋內的木凳、吊燈、雕塑等物件都是由多位工藝職人設計。此外,咖啡廳除了餐飲與選物,更提供儲物櫃與淋浴間,成為一處孕育各種可能的自由之地,讓旅人探索京都的各種面貌。