什麼是「菸葉廠」?有別於加工生產香菸的菸廠,當時屏東菸葉廠負責菸葉耕作技術的指導與收購,以及收購後的複薰加工貯存,為了展覽策劃,宜東文化好好的彙整了許多相關歷史調研報告,面對如此震撼感的空間,他們既不做繁瑣的文物陳列,也不改變空間本質,邀來本埠設計蔡嘉豪、偶得設計陳怡彰操刀空間與燈光設計,多媒體創作團隊 NL Interactive 設計除骨區聲光投影,讓廢棄工廠再次活了起來!一起來看四大亮點空間。
亮點 1:到「菸葉實驗室」探索你不知道的菸葉秘密!
許多人不知道,從日本時代開始,台灣就有段長長的菸草種植歷史。而屏東菸區受惠於自然條件,土壤合適、日照較長、雨量稍少、氣候溫暖、風力侵害較低,獨特於臺灣其它菸區,更加適合菸葉栽種,早從日治時代,就開始執行高難度農業培育技術。
一進入菸葉館常設展中可先觀賞菸葉廠歷史介紹動畫,輕鬆了解這裡的故事。(Photo Credit:宜東文化)
走進菸葉館的第一站「菸葉實驗室」,斑駁的牆面、老式抽風扇都保留著空間原本的樣貌,初步入其中,展覽先以「屏東菸葉種」、「耕作筆記」介紹曾在屏東菸區種植過的菸葉(包含松陽種菸葉、雪茄種菸葉、黃色種菸葉、柏萊種菸葉、土耳其種菸葉等),以及菸葉種植由苗床準備的前置作業,到初步烘烤後接著進入屏菸複薰加工的過程。透過影片內容、像實驗桌一般簡單明瞭解釋影響菸葉品質的因素(如栽種時土壤濕度非常容易影響菸葉尼古丁與糖分多寡),讓大家對於菸葉文化有初步認識。
菸葉實驗室前設計菸葉裝置藝術(Photo Credit:宜東文化)
以親近的插畫設計耕作筆記(Photo Credit:宜東文化)
亮點 2:賽博龐克般的場景裡,化身工廠裡的一片菸葉!走進「除骨加工區」沉浸式體驗
接著來到「除骨加工區」。宜東文化團隊說剛到這時,就感覺到大型的機具與渺小的人、菸葉在尺度上強烈對比,「這麼大的廠房,它所處理的卻是非常輕薄、甚至是烘乾後碎裂的小菸葉」策展人羅健毓說。因此,他們完好的保留下原本的機具,並在一旁運用訪談過去員工的紀錄,設計多組對話框,獨自參觀也像有在地職人帶路!
大型機具旁可見許多許多對話設計,幫助大家輕鬆了解菸葉廠的故事。(Photo Credit:宜東文化)
菸葉包裝機(Photo Credit:宜東文化)
更特別的是,部分機具上還佐以多媒體聲光投影設備,以完整保存原物的思維創造感官體驗。你可以看見「真空溼潤機」裡扎實壓縮的菸葉真空加濕而散開的過程、過去「切尖機」旁人工排葉(於工作檯上將菸葉小心撥開攤放)及尖切(切除尖端葉梗)的兩道工序。
在包含風選機、分離機、震盪機與除骨機的「除骨區」,還新搭建了一條可近距離觀賞機械的步道,將 12 道除骨程序轉化為 LED 與環繞音樂創作,走入其中可依序感覺到「風」(風選機/流動意象)、「碎」(分離機/分裂意象)、「除」(除骨機/去蕪存菁、存粹意象)、震(震盪機/晃動意象),觀賞的過程彷如化身一片菸葉,3分38秒的光雕投影秀裡,光色、機械聲響、電子音樂的轉換與流動,充滿賽博龐克氛圍,用身體感記下菸葉廠獨特的環境。
除骨機(Photo Credit:宜東文化)
「除骨區」設計可走近機械的廊道,並透過聲光效果藝術性的轉化機械運作,讓大家沉浸式感受菸葉廠環境。(Photo Credit:宜東文化)
加工機具皆設有解說,不妨停下來稍加閱讀,對照光影的身體感受。(Photo Credit:宜東文化)
亮點 3:「職人匠心」呈現菸葉處理的各種階段,感受當年職人精神
菸葉生產從耕作許可、種子分送開始,就需要菸農、菸葉廠農務課輔導員控管品質,歷經菸田、菸樓、輔導區、買菸場等不同場域轉換,最後才能送往屏東菸葉廠進行複薰加工。而菸葉廠內的工務課、物料課,則掌握著除骨及複薰作業製程、機具維護,以及後續倉儲管理與運輸。
職人匠心區展出許多菸業職人的知識,以及廠內各部門分工。(Photo Credit:宜東文化)
策展團隊善用廠中空曠空間設置「職人匠心」區,不同階段轉換裡職人的專業知識,以及廠中各司負責的任務,以有趣的對話框方式呈現,同時也有當年珍貴的文件資料可交互參照。裝置外型運用了許多弧形、金屬元素,呼應著一旁聽人歎為觀止的機具形狀。
職人匠心區使用許多圓弧形,呼應一旁機械設備形樣態。(Photo Credit:宜東文化)
職人匠心區一隅(Photo Credit:宜東文化)
職人匠心區一隅(Photo Credit:宜東文化)
職人匠心區一隅(Photo Credit:宜東文化)
亮點 4:廠中溫暖美好的空間!複薰加工區山形牆
屏東菸葉館的山形窗景,是鋼架構成的椼架與玻璃纖維波浪板結合的山型牆。原先是一層樓建築的菸葉複薰加工區,在 1977 年為因應包裝機的高度需求,在原有建築上進行屋頂改建,以鋼筋混凝土及力霸鋼架挑高空間,堅固的構造、等距的柱列形式及高低窗的設置,型塑了此一獨特空間。
屏東菸葉館複薰加工區因應包裝機高度需求而在原有建築上進行屋頂改建,形成特殊山牆景象。(Photo Credit:宜東文化)
走到貓道上,這個曾為了讓工作人員仔細掌握菸葉複薰加工流程細節的空間,如今抬頭是陽光照下昏黃的光,低頭俯瞰廠區工業遺構的姿態,宜東文化認為「可以不用覺得驕傲,但擁有如此巨大卻又細膩的工業文化遺產,身為臺灣人都應感到自信。」
複薰加工流程需要工作人員專注掌握每個步驟,因而設計貓道便於人員密切檢視作業。(Photo Credit:宜東文化)
外牆玻璃纖維波浪板經年累月,在屏東的陽光下曬成了暖黃色,別有一番意境。(Photo Credit:宜東文化)
■ 菸・葉・廠——複薰的金黃記憶
展期:2022.02.25(五) 起
展地:屏菸1936文化基地屏東菸葉館(屏東縣屏東市菸廠路1號)
主辦單位:屏東縣政府文化處
展覽策劃與製作統籌:宜東文化創意有限公司
展場空間設計:本埠 | 蔡嘉豪建築師事務所
多媒體統籌:淇奧友善股份有限公司
除骨區燈光影音秀製作:NL Interactive
菸葉廠歷史介紹動畫:Re-lab 轉轉設計有限公司
照明設計:偶得設計有限公司
燈具供應與安裝:丞逸照明