人物 Interview

【MOT/TIMES x 欣講堂】專家導讀:周育如──做個靈活思考的都市觀察者

10 月 MOT/TIMES 線上誌與欣講堂合辦「創意城市‧設計之都」系列講座,邀請建築學者、城市藝術策展人、公部門政策推動者、創意都市行動者以不同的觀點及案例經驗,分享如何運用設計串聯一座不斷向上提升的城市,並創造更美好的明天。

「因為你在乎,這個城市才有機會變得更好。」2006 年水越設計發起的「都市酵母」計畫,結合設計師與民眾為理想中的城市提出各種有趣的都市方案,至今已打造了 300 多個大大小小的主題工作坊、展覽或各式議題,像是「陽台計畫」、「快樂黃包車」等。

在一個擁擠的城市裡,人們感到憤怒、不耐煩是容易的,但要欣賞、認同,反而需要多下點功夫,現在就來聽聽水越設計的總管──周育如怎麼說。
水越設計成立近20年,在從事設計的過程裡,我們逐漸體會到,設計的任務應該是為人的需求或解決社會問題提供思考和方向,也因而建立其價值。2002年時,我們提出世界概念設計(plan global)計畫,和許多設計公司或創意人才合作,設計也不再侷限商業目的;2006年,我們開始思考只有設計師單方面的努力改造城市是不足的,應該加入各行各業一起擴大思考生活的面向和議題、共同去經營一個在地的品牌,從國際的觀點看台灣應該如何發展,於是發起「都市酵母」計畫,開始與民眾接觸。



 
2008 年都市酵母的「陽台計畫」在學學文創志業大樓展出,設計師認為陽台串連了居家空間與都市公共環境,卻是一個常被人們忽略的地方,因此邀請大家一起來探索,想想人、陽台和都市可以產生什麼火花。

在這7年中,都市酵母不斷地轉型,一開始設定的議題包含「都市建設 how to make city better」、「都市生活 how to make yourself better」、「都市活動 how to make city dance」、「都市商品 how to make city goods」四類,目前已經累計了3000多個創意想法,有300多個被實現,如工作坊、展覽或各式各樣的議題。

所以這次的「創意城市‧設計之都」講座,我想和大家談談城市的「活性實驗體」,我們一直不斷思考城市該如何前進、找到自己的步調,我想和大家聊聊都市酵母過去所發展的這些議題,包含「如何從腦中成形的概念,來創造一個生態城市?」或是「如何產生一個多樣性的團隊?」讓大家都可以成為靈活思考的都市觀察者。

都市酵母致力於都市實驗,我們過去做過許多有趣的計畫,如「與動物一起下午茶」,讓沒有養過寵物卻想要飼養的人可以找到他想養的動物,並實際飼養動物,為動物做設計,也創造一個不同於動物園、在都市裡也可以與動物一起漫步的「動物公園」,這些奇怪的想法鼓勵人們靈活思考。


2011 年「與動物一起下午茶」計畫,都市酵母邀請鴨子、烏龜、兔子、鳥和貓狗,與人們一起下午茶,透過動物多元性,從感知生活周遭的生態與守護動物開始,讓都市小孩學習到城市多樣化之美。 

今年我們舉辦了「台北街角遇見設計」活動,各式各樣的主題,從聲音、色彩、文學、快閃活動,由各種角度切入城市,並邀請大家參與,像是探索城市招牌的「台北街角遇見設計──小招牌製造所」,透過設計師的創意和技巧,以及店家獨特的想法和觀察,一同創作出屬於店家自己獨特的招牌。

我想,與其說都市酵母為城市做了什麼改變,不如說這些計畫可以為自身帶來什麼改變,都市酵母想要找到與地方鏈結的橋樑,以產生更多可能性、多樣的機會點,提到改變城市,我們最近提出的「台北市清潔隊員裝備提升計畫」影響面將擴及台北市6556位清潔隊員,在這個計畫中,我們和市政府、清潔隊隊員、議員進行溝通,設計、改良清潔隊員們的服裝、清潔設備,如掃把、工具車等,目前已經做了第一場市民推廣講座。





 
都市酵母提出的公共設計「清潔隊員裝備提升計畫」,思考從投資城市清潔的最小工具開始,透過提升清潔隊員裝備、街道收納清潔工具等,開始改變整個城市。 

對我們來說,這些清潔隊員就像是台北市政府的名片,一個城市提供給清潔隊員什麼樣的工作設備,就代表著城市如何看待這件事情,「是否有效率?」、「兼具市容美觀?」我認為台灣擁有好的設計、也有好的製造產業,但卻常常無法將公共力量和真實狀況串連在一起,我們應該要從城市清潔工程的角度來看待清潔隊員裝備的設計,將它視為專業,這個城市才有可能進化。

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