【旗山老街】超過半甲子的冰店傳奇！跟著高雄旗美「小露吃」去巡田～｜重回地方，望向明日城市
「強調食材的冰淇淋人人都可以做，但你怎麼做出跟別人不一樣的東西，就需要靠這些生產者的故事，做出不一樣的冰淇淋！」小露吃GELATO主理人郭人豪如此說道。
該如何用在地農民的故事製作冰淇淋？在食材本身之外，還能吃出什麼意想不到的滋味？我們特別南下來到了高雄旗山，跟著郭人豪一起去巡田，前往旗山兩大重要物產區——香蕉、黃檸檬，一起探索從土地裡迸發出來的特殊風味。
該如何用在地農民的故事製作冰淇淋？在食材本身之外，還能吃出什麼意想不到的滋味？我們特別南下來到了高雄旗山，跟著郭人豪一起去巡田，前往旗山兩大重要物產區——香蕉、黃檸檬，一起探索從土地裡迸發出來的特殊風味。
連接高雄東西向的國道十號，東向尾端的旗山，擁有豐富自然環境與懷舊人文風情，便捷的交通，每逢假日總是吸引大批人潮湧入旗山。我們離開了產地，回到了旗山老街，經過觀光客必看、也是日本時代建造的旗山火車站（1978年以後全面停駛），和洋風格的小木屋建築，車站側邊的八角尖頂構造搭配淡藍色的外觀，充滿異國風情，是旗山當地最知名的地標，也是旗山老街的起點。
日本時代建造的旗山火車站，和洋風格的小木屋建築，是旗山老街的起點。（Photo Credit：MOT TIMES、Photogreaphy by連偉志）
而「小露吃」的大本營就在老街巷弄中，距離旗山火車站只有180公尺，離「好朋友」台青蕉的香蕉創意工坊也不遠，僅隔一條街的距離。
「小露吃」曾以義式冰淇淋複合書店在旗山打響名號，但今年卻決定轉為工作室型態，店面空間暫時不對外開放，轉成市集活動出攤及寄售店家等模式經營，偶爾才會以快閃店形式開放。但你以為到了旗山老街，就沒有冰可以吃了嗎？說起旗山有名的特色冰店，還有老字號的「常美冰店」，從1945年就開始營業，目前已經傳到了第三代接班。
「小露吃」的大本營就在老街巷弄中，距離旗山火車站只有180公尺。（Photo Credit：MOT TIMES、Photogreaphy by連偉志）
而「常美冰店」與「小露吃」就像是傳奇血脈的相連，因為郭人豪除了是小露吃GELATO的主理人，也是常美冰店的三代目，他與曾到義大利留學、專長工業設計的姊姊郭貳，在八八風災過後回到家鄉接手傳統冰店，將店面改造成文青風格小店，之後郭人豪才又找了好朋友一起開小露吃。
常美冰店的店面空間走懷舊復古設計，像是老舊電話筒、郵筒等擺設，大多都是出自姊姊郭貳之手，加上側邊轉角的開放式用餐區，搭配雅緻玻璃碗乘裝的特色冰品，讓吃冰成了一種生活感的享受。
常美冰店轉角的開放式用餐區，是許多顧客的必打卡景點。（Photo Credit：常美冰店）
常美冰店的店面空間走懷舊復古設計。（Photo Credit：常美冰店）
日本時代建造的旗山火車站，和洋風格的小木屋建築，是旗山老街的起點。（Photo Credit：MOT TIMES、Photogreaphy by連偉志）
而「小露吃」的大本營就在老街巷弄中，距離旗山火車站只有180公尺，離「好朋友」台青蕉的香蕉創意工坊也不遠，僅隔一條街的距離。
「小露吃」曾以義式冰淇淋複合書店在旗山打響名號，但今年卻決定轉為工作室型態，店面空間暫時不對外開放，轉成市集活動出攤及寄售店家等模式經營，偶爾才會以快閃店形式開放。但你以為到了旗山老街，就沒有冰可以吃了嗎？說起旗山有名的特色冰店，還有老字號的「常美冰店」，從1945年就開始營業，目前已經傳到了第三代接班。
「小露吃」的大本營就在老街巷弄中，距離旗山火車站只有180公尺。（Photo Credit：MOT TIMES、Photogreaphy by連偉志）
而「常美冰店」與「小露吃」就像是傳奇血脈的相連，因為郭人豪除了是小露吃GELATO的主理人，也是常美冰店的三代目，他與曾到義大利留學、專長工業設計的姊姊郭貳，在八八風災過後回到家鄉接手傳統冰店，將店面改造成文青風格小店，之後郭人豪才又找了好朋友一起開小露吃。
常美冰店的店面空間走懷舊復古設計，像是老舊電話筒、郵筒等擺設，大多都是出自姊姊郭貳之手，加上側邊轉角的開放式用餐區，搭配雅緻玻璃碗乘裝的特色冰品，讓吃冰成了一種生活感的享受。
常美冰店轉角的開放式用餐區，是許多顧客的必打卡景點。（Photo Credit：常美冰店）
常美冰店的店面空間走懷舊復古設計。（Photo Credit：常美冰店）
