金瓜石新旅宿「濦崌四季 L'ermite」：一日接待一組，與礦山溪流相伴的隱世山中寓所

 

引起居注想像的金水旅宿空間

新北市瑞芳區金瓜石至水湳洞一帶（金水地區）隨礦業消長，形塑聚落樣貌與人文歷史；近年，礦業遺址與歷史古蹟陸續被活化運用，點滴注入當代藝術、生活風格等多種養分，流動充滿生命力的金水樣貌，例如台電主辦甫於 10 月結束的「黃金盛典藝術祭」、黃金博物館連續五年舉辦的「礦山藝術季」，以及數不清的創意、飲食、生活新空間。

延伸閱讀
- 老屋化為循環永續的實踐場域！瑞芳「金水361. META Space」以台電退役材料打造空間、傳遞職人精神
- 水湳洞獨立書店「非書店」：非，包容「是」以外的可能性
- 在水湳洞品嚐山海！餐酒館「迴回」以台食法菜交融自然酒，愜意感受餚饌中的美好風土

在想像之外，實際走過一趟，會發現路途比想像中短很多——距台北車程不到一小時就能抵達這處，有山有海、有明顯四季變化的僻靜之地。
 

在水湳洞與祈堂老街之間，新旅宿空間「濦崌四季 L'ermite」靜靜踞守溪流與礦山旁，在一日接待一組、採無人化管理方式的緩慢自在步調下，提供不止於短暫停歇腳步的生活感，轉而為旅人提供完整而理想的旅居場域，其獨特魅力甚至引人想像和渴望——如果真的搬到金水一帶生活的可能性。
 

 

從照明設計起家，細膩鋪陳氛圍感

主理人 Howard 分享：「濦崌四季 L'ermite 的本業是外銷歐美的燈飾設計公司，這座建築原本用於迎接外國客戶時，展示當季燈具的方式之一，或者用於品牌私人招待所。」在得知這項背景前，其實也有蛛絲馬跡可循。從戶外照明到室內設計燈具的細膩鋪陳，在在感受得到用心。
 

不同於常見單一白燈、吸頂燈直直照射，濦崌四季 L'ermite 更喜歡運用色燈折射、不同燈具陳列營造氛圍感，建築裡裡外外的燈光控制開關選擇多樣，可以按照自己的想法控制光影變化。
 

 

以地理環境為經緯，發展出旅宿拼圖

濦崌四季以基地周圍的原始地理環境特色，出發定調名稱與 Logo 設計。「濦，代表潺潺溪流沿著坡谷而下，象徵建築旁那永不停息的生命之流。崌，意為依傍原始山壁而建的建築本體。四季，則突顯周遭景色隨著四季變化而展現的獨特風貌。」Howard 接著說，LOGO 輪廓靈感來自建築本體的地基造型，寓意每一塊地基都像是一塊拼圖，讓住客每一次旅行都如同在拼湊屬於自己的旅遊路徑圖，意即未來品牌也將拓展其他山、海與大自然的地域。
 

回到建築空間，團隊保留既存山礦結構，加上部分舊屋改造成輕工業風格，一樓保留日式老屋氛圍，如廚房保留舊時老屋紅磚元素；二樓擺放古董家具收藏，並打造日式天井搭配設計燈款；戶外與室內種植豐富雨林植物、觀葉植物，創造出一棟被翠綠圍繞的獨棟寓所。
 

「春夏有繁花盛開，秋冬則轉為大霧瀰漫、飄落小雨的詩意景觀。」主理人 Howard 說，在這裡，一年四季都能享受被大自然包圍的珍貴體驗，聆聽潺潺溪流的水聲，感受山海四季間的變換，運用智慧電子鎖自由進出，讓每一位旅居之人在私密且舒適的環境中，徹底沉浸靜謐時光。
 

 

空間必體驗亮點：澡堂

如同水湳洞、金瓜石一路蜿蜒而上的住家商店，幾乎家家戶戶室內都涵蓋了山的一部分。基地本身倚靠一塊大石，濦崌四季刻意保留原始山壁樣貌，包裹在民宿一樓澡堂中，住客可以一邊在手工水泥浴池泡澡，一邊欣賞巨石紋理，地板鋪上 200 公斤白色鵝軟石搭配日本檜木地板，搭配木質香氛，營造日式戶外景觀澡堂的儀式感。
 

另一項貼心的細節，是身處多雨霧的自然環境中，置身濦崌四季卻絲毫不覺潮濕。 不僅負責經營、宣傳，也經常加入清潔環境、更換備品的 Howard 提到，前一天打掃完，隔天床單被套都像浸過水一樣濕漉漉，「也因此我們只能在入住當日整理，並開啟定時除濕以避免潮濕帶來的不適感。此外，建築使用的木材也可能因此產生發霉狀況，我們在防水漆上也下很大的功夫。」還有空間內全面使用 MUJI 無印良品的沉穩木質香氣，未來亦規劃攜手香氛品牌合作調配一款屬於濦崌四季的品牌味道。
 

 

緊扣在地，這些店家我想推薦！

近年，金水生活聚落愈發蓬勃而緊密，不過每到晚上 8 點之後整個區域就像冬眠一樣，寂靜無光，提供吃食的店家亦早早休息，濦崌四季為此特別與 About Pizza、About Coffee（寬哥的關於咖啡）、茶壺山下小吃、茶壺山下豆花合作晚餐送到府服務。此外，Howard 也想大力推薦金瓜石的迷迷路、散散步、阿嬤的廚房，水湳洞的甜蜜屋、迴回等空間，他也偷偷預告，接下來祈堂老街附近也將有不少風格店家與旅宿開幕，值得期待。
 

濦崌四季 L'ermite
​地址｜新北市瑞芳區祈堂路130號（金瓜石黃金博物館山下祈堂老街中）
官方網站｜IG｜Facebook