在《極地之光:瑞典.設計經濟學》一書中曾提到,「一個社會過著怎樣的生活,就會產生如何的設計。」位於北緯54度以北,被廣稱為北歐五國的挪威、瑞典、丹麥、芬蘭、冰島,向來以崇尚自然極簡、重視機能、療癒,且永續生活的特性,深受大眾喜愛。
 
今年適逢北歐櫥窗20週年,特別以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為題,帶來一系列主題展覽、名人講座、餐飲設計等精彩活動,讓設計迷重溫經典、發現New Nordic新概念。同時,北歐櫥窗也宣告2023年即將進駐大直非典型全新商場「NOKE忠泰樂生活」,並帶來耳目一新的全新複合式選物店,請大家拭目以待!
目前在北歐櫥窗登場的「LONG LIFE and GOOD DESIGN」主題特展,由插畫家「紙上行旅」(鄧彧)操刀主視覺設計,展場以簡約線條搭配溫潤色調,透過經典的設計選物,帶出騎行時尚、單椅設計、餐桌美學與北歐色彩四個展覽主題面向。


(Photo Credit:北歐櫥窗)

(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
主題特展展區01:「單椅設計」
 
從一張單椅裡不只能窺見時代背景,也能感受到北歐設計的精髓與魅力。此次展覽中最大亮點肯定是「單椅設計」展區!來自芬蘭,被譽為北歐現代主義之父的 Alvar Aalto,曾以開創性工藝「蒸氣加熱曲木」,體現當時最新的木作技術,其中堪稱史上最受歡迎的凳子「Stool 60」三腳凳,自 1933 年推出至今,不只累積銷量破數百萬,還曾與潮流品牌Supreme等聯名,也是不少人挑選第一張設計師椅的最佳選擇。



(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
有「世界上最美扶手椅」之稱的「45 Chair」,則出自20世紀最重要的丹麥家具設計師Finn Juhl之手;這張單椅呈現 Finn Juhl 將當代藝術內化後的樣貌,其座面猶如飄浮在椅框之中,亦創造出獨特的輕盈與優雅感。
 
將一生奉獻給單椅設計的Hans J. Wegner,設計生涯創作超過500多件,這次展出的「GE 525」扶手椅,運用彎曲技術雕塑輪廓,以一體成型的椅背與扶手流線,展現一絲不苟的工藝細節。


(Photo Credit:北歐櫥窗)

(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
(Photo Credit:北歐櫥窗)

主題特展展區02:「騎行時尚」
 
在丹麥,單車是生活中的必需品,五成以上的民眾都是以自行車代步。在「騎行時尚」中,展出除了騎行必備配備的「Beosound Explore 攜帶式防水藍芽揚聲器」,與國家安全把關的「Grand Cru 織帶保溫瓶」,還有MoMA 連年銷售第一,瑞典最具代表性之一的極簡皺褶設計 Design House Stockholm「褶毛絨」,亦特別邀請台灣品牌器研所GEARLAB以經典的「espresso 都會單車」共襄盛舉。
 

(Photo Credit:張譯云)

主題特展展區03:「餐桌美學」
 
近年來新北歐料理崛起為飲食觀念帶來衝擊,餐飲也回歸到自然與簡單,而這樣力行永續的概念也呼應在餐具器皿的設計上。「餐桌美學」的主角Rosendahl,為北歐最具創新性的餐具品牌,一向擅於將玻璃、塑料、陶瓷等多元材料進行靈活運用,亦將北歐民族對大自然的熱愛精神,融入生活餐具之中,看似隨意簡約,卻又極具美感。其中 《Grand Cru》以標誌性的四道冰鑿線,讓餐具著上北極冰川的美麗光影,是最具代表性的系列作品
 
此外,Rosendahl旗下多個丹麥設計品牌,像是Kahler、Holmegaard、Lyngby、Arne Jacobsen Clocks、Bjørn Wiinblad 等,同樣為餐桌上的美學帶來全新的審美亮點。
 

(Photo Credit:張譯云)
(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
主題特展展區04:「北歐色彩」
 
此區以療癒人心的玩味選物為主軸,呈現Kay Bojesen經典木製家具的溫暖語彙,以及自然率性的配色風格。不只連結北歐經典、時尚風格、實用機能,也能一睹北歐百年設計的精彩。
 

(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
(Photo Credit:北歐櫥窗)

建築觀察、飲食文化、攝影藝術、家居設計!12月風格講座登場
 
接續主題展覽,12月即將登場的會員專屬風格講座,台北場將邀請去年甫出版《走進自然,愛上北歐建築》一書的建築觀察家謝宗哲老師,從安藤忠雄、伊東豊雄,與眾多北歐建築巨匠的視角遠眺建築新未來。同時也邀請到美食觀察家高琹雯,面對面分享Noma成名的故事與如何推動飲食的革命,一同探索新北歐飲食文化。而台中場則與法國攝影藝廊《YellowKorner》合作策展與講座,精選北歐攝影作品與設計單椅,讓大眾一探原生北歐的有機線條。
 
自然永續的北歐餐食新顯學
 
除此之外,北歐櫥窗也特別與位於台北靜巷內,一位難求的預約制盤式甜點名店HUGH dessert dining共同企劃全新菜單,運用崇尚自然與簡單的新北歐料理文化概念,在食材的最佳狀態下就地取材,體現食物的原味純粹,並呼應在食物器皿的色彩擺盤的設計上。

HUGH以台灣傳統甜點湯圓、花生、大湖草莓、鐵觀音入菜,打造北歐櫥窗客製專屬套餐,其以木質基調搭配綠意盎然的生機,以及具有濃郁色彩的漿果設計盤式甜點,並以Rosendahl的Grand Cru冰鑿系列承載,呈現簡約優雅的永續飲食概念。

(Photo Credit:北歐櫥窗)
 
《LONG LIFE and GOOD DESIGN》探索北緯54°生活風格 主題特展
日期:即日起-2023/1/9 
時間:週一至週日10:30-19:00
地點:北歐櫥窗直營門市
   台北明日聚落|建國南路一段65巷9號1樓
   台中明日選品|台灣大道二段401號1樓

編輯/Christine Chen

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