繼今年邀請十分建築與本事空間製作所,重新設計勤美誠品商場空間後,今年12月勤美又將推出最新空間力作「PARK2草悟廣場」。
 
全新空間不僅強化公園的公共性質,同時也引入戶外生活和城市慢活的風格態度,首波集結新村站著吃烤肉、ROCKLAND、ROCKLAND P.L.U.S、MOLINO、TOASTERiA CAFE、Sunday in the Park、Draft Land 等七大餐飲與戶外選物品牌,讓公園不只是城市的背景,也是主動營造美好生活風格的場域,一起走進大人系非典型公園!
禹樂空間整合操刀台中「PARK2 草悟廣場」!佔地 2000 坪的複合式空間 12 月將登場
 
從 2008 年與誠品書店合作,勤美集團推出「勤美 誠品綠園道」商場,創辦人何明憲後陸續成立金典綠園道商場、第六市場、勤美術館(以及工家美術館)、草悟道生活圈等專案,以不同的創意能量堆疊出草悟道與眾不同的生活風格與個性態度。


PARK2草悟廣場全景示意圖,全新1樓空間預計2022年1月中開放。(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
最新力作「PARK2草悟廣場」由禹樂空間整合操刀設計,位處臺中最具藝術、創意與獨特性的草悟道生活圈中心,步行勤美誠品 3 分鐘即達。PARK2草悟廣場空間分成 1F、B1 共兩層樓,占地 2,000 坪,為一商業與公共空間結合的新型態複合設施,除了加深原本公園場域的特質外,更加入更多與公園互動的可能。
 
(Photo Credit:勤美集團 提供)

PARK2草悟廣場將分為兩階段對外營運,第一階段預計於12月開放B1試營運、第二階段明年1月中全場域正式啟動!
 
Project On Museum 操刀全新品牌形象識別,刻劃 PARK2 跨域不設限新形象
 
PARK2 與 Part two 雙關,象徵著公園 2.0 進化後的更多可能。全新品牌視覺形象設計,邀請到近年來在各大設計獎項嶄露頭角的 POM (Project On Museum) 團隊操刀,跳脫過往公園帶給大眾柔和中性的面貌,以「mix and max」的混種概念,每個字母各自成形,卻又代表各面向的聚合,充滿實驗性及想像力的風格構成,更刻劃出 PARK2 跨域不設限的形象,引領未來更多想像及跨界合作的可能。
 
除了 logo,視覺指引設計也顛覆既有邏輯,延伸混種的概念,以拼貼、重組的構成,為場域設計專屬的符號,讓標識不只是標識,更是品牌空間氣氛裝置!除了創造在公園裡塗鴉的新場景外,更營造出 PARK2 自由且充滿個性的輕鬆氛圍!
 
 由POM(Project On Museum)團隊以「mix and max」為概念設計 PARK2 草悟廣場 LOGO,呈現PARK2草悟廣場跨領域合作的更多可能。(Photo Credit:勤美集團 提供)


「PARK2草悟廣場」與POM合作的PARK2塗鴉式指引系統(上)、開幕宣傳視覺(下),位於草悟廣場B1。(Photo Credit:勤美集團 提供)

PARK2草悟廣場B1將於12月中試營運,帶你探索公園與城市生活的更多可能。(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
12月起接力開幕!七大風格餐飲與選品品牌,首發進駐PARK2
 
1. 韓國「新村站著吃烤肉」(12/1率先開幕!)
 
新村站著吃烤肉首爾本店 연남서식당 自 1953 開幕至今,被列為「首爾未來遺產」之一。站著圍繞石油桶的用餐方式,實為韓戰時代物資缺乏下衍生出的聚會型態,但也因站著烤肉的形式,打破了傳統燒烤店的座位限制,讓店內每個人都能夠自由移動暢談酣飲,呈現了特別的活絡氣氛,正適合台灣人親切熱情的性格。

「新村站著吃烤肉」將於 12/1 率先開幕,新開幕期間(12/1-15)特別開放店內熱門活動「阿波羅11」燒酒遊戲免費體驗,遊戲挑戰成功就獲得額外小菜加碼,在台灣也能體驗最刺激道地的喝酒遊戲!
 

來自韓國,將新村人共有的 60 年美味回憶完美移植,「新村站著吃烤肉」邀請大家享受特色鐵桶造型的專人烤肉服務。(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
2. 純正義大利手工麵「MOLINO」
 
在老義大利時代,想吃義大利麵,就得扛上自家種的小麥,到磨坊裡,用石臼慢慢的碾磨出麥香十足的小麥粉,這種石臼研磨的方式就叫做「MOLINO」。MOLINO堅持如此古老農業時代直接、最樸拙的小麥研磨方式,雖然原始,卻能保有整顆麥粒完整的原生養份及膳食纖維,而這正是傳統手工義大利麵最自豪的品質及風味關鍵!
 
在這裡你可以嚐到用天然蔬果、香料為靈感的各式手工麵,如甜菜根、菠菜、薑黃、墨魚汁等,主廚們從開胃菜、湯品、手工義大利麵、主菜到甜點創作,每一款料理都讓你在義大利國境之外,於台灣也以最道地、最直接的方式,感受最義大利的迷人風情!


以手工義大利麵專門店聞名的「MOLINO」,讓義大利麵在顏色和形狀上有了前所未有的顛覆,開幕期間將重現好萊塢明星最愛的義大利麵經典!(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
3. 最Chill的大人飲料店 「Draft Land」 
 
素有「大人飲料店」之稱的 Draft Land ,一直不斷跳脫大眾對於傳統酒吧的框架,以輕鬆、無拘束的方式,深入探索如何藉由品牌來產生人與人之間更緊密的連結,並將調酒融入在我們日常生活當中。在沒有調酒師、特調、明星光環、炫麗技巧的 Draft Land ,利用 Cocktails on Tap 創造出快速、高品質、永續且可負擔的專業調酒。
 
「To Be Free」及「雞尾酒生活化」為 Draft Land 一直以來最重視的品牌價值,透過品牌核心本身創造新型態的飲酒體驗,全面完成雞尾酒生活化目標。


亞洲首創汲飲式雞尾酒吧「Draft Land」,讓雞尾酒退去充滿距離感的設定,並帶來專屬於臺中的限定酒款, 讓雞尾酒走入你的生活日常!(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
4. 地中海料理「TOASTERiA CAFE」 
 
TOASTERiA CAFE 地中海料理,結合多個國家的豐富文化背景,有來自以色列、摩洛哥、埃及、希臘、西班牙、法國、義大利的味道,讓你一次達成造訪各個國家的夢想。顛覆傳統飲食概念,以「沒有零卡可樂,沒有低脂牛奶,沒有低脂起司,只有好好好東西」為理念,堅持使用新鮮好食材(盡可能選用可溯源食材)結合台灣在地食材特色,激盪出地中海在地化風味,其中包含多種地中海新鮮香料及乾燥香料,20種獨門醬料、醃菜與13種起司,細膩講究的呈現每道料理。
 
穿過拱形門廊,感受實木與金屬、花磚與水泥、玻璃與馬賽克,新舊合併、多元融合的建築設計風格,當陽光灑入伴隨綠色植物圍繞,TOASTERiA CAFE 打造出逃離繁忙市區的地中海城市綠洲。


人氣地中海料理餐廳「TOASTERiA CAFE」以新鮮優質食材獻上美食美酒,帶來全新的地中海生活態度,讓你從早到晚與家人朋友們享受一段專屬的地中海夢幻假期!(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
5. 台中早午餐品牌「Sunday in the Park」
 
Sunday in the Park 受新印象派畫家喬治・秀拉的《大碗島的星期天下午》啟發,想像一個充滿陽光的星期天下午,人們在公園裡悠閒自得,以自己的方式放鬆與生活。團隊從自身的生活與旅遊經驗中擷取不同國家的元素,創造出獨特的「Melting Pot 熔爐料理」早午餐,希望讓大眾透過飲食體驗不同的文化與藝術。此次進駐「PARK2草悟廣場」也將提供全新的晚餐服務,展現別於以往的用餐體驗。


臺中知名早午餐品牌「Sunday in the Park」將化身為全天候營業的精緻餐酒館,滿足民眾從早到晚挑剔的胃。(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
6. 戶外選物品牌「ROCKLAND」
 
ROCKLAND 成立於1997年,以Travel 、Outdoor、Nature 為出發點,堅守著「讓大家能無憂的享受戶外生活」的理念,精選的代理品牌皆以永續為出發點,在進行戶外活動的同時,倡導人與自然環境之間共好共存。同時,除了提供優質的消費體驗、完善的售後服務,也與大家分享戶外知識、推廣戶外即生活的概念,拉近戶外與日常生活的界線。


戶外休閒與都市冒險的第一站 ROCKLAND,邀請大家到 PARK2 草悟廣場體驗都市漫遊的戶外生活。(Photo Credit:勤美集團 提供)
 
7. 戶外咖啡與選物店「ROCKLAND P.L.U.S.」
 
引領都市間漫遊的戶外生活嚮導「ROCKLAND」,聯手臺北知名咖啡店 COSTUMICE CAFÉ,打造新型態戶外風格咖啡選品店「ROCKLAND P.L.U.S」,打造新型態的戶外咖啡/選物店,傳遞實踐 OUT-DOOR-OUT 的生活態度。店內選品優先考量使用者的體驗感受,這裡也將不定期邀請各領域專業人士與創作者舉行講座、發表會與手作體驗課程等,讓多種創意活動都能在這裡發生。
 
PARK2 草悟廣場的成立,期望公園不再只是城市的背景,而是主動創造人與環境新關係的風格聚落。PARK2 預計於明年 1 月中正式開幕,另將包含臺灣第一家塊根植物專賣店「酉 5PM TWCAUDEX」以及 7 間餐後甜點專賣店,未來亦計畫與進駐品牌、草悟道周邊生活圈店家、市集品牌等,產生更多共創與連結,打造臺灣風格聚落新文化指標!
 
PARK2草悟廣場 開幕資訊 
時間:2021.12月  B1搶先登場 (七大品牌接力開幕)/2022.1月中 正式全面開幕 (1F&B1)
地址:臺中市西區英才路534號

粉絲專頁:www.facebook.com/cmppark2


編輯/林沛伶

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